手机浏览器扫描二维码访问
最终,周扬还是如愿以偿的将一百多斤排骨买了下来。
虽说为了这些排骨,周扬将前段时间赚的一百多块钱全部花光了,甚至于还引来李幼薇的一番唠叨。
但他的心里却是非常的高兴!
四毛钱一斤的排骨,还不要票,翻遍整个云山县都不可能有比这更便宜的肉了。
至于别人说这排骨比不上肥肉好吃,周扬对此只能嗤之以鼻,腊排骨了解一下!
更重要的是,将这些排骨做成腊排骨后,够他们一家人吃一段时间了。
由于天气炎热,所以回到家后,周扬便开始制作腊排骨!
制作腊排骨和制作腊肉并没有太大的区别,第一步还是炒调料,即将八、花椒等调料放入热锅里小火翻炒,炒出香味,放入茴香,直至炒脆。
第二步,将炒脆了的香料倒入到石头捣缸里捣成粉末加盐,并把炒好的香料粉末均匀地抹在新鲜的猪排骨上。
第三步,把抹好香料的猪肉放再桶里,盖上盖子,腌制7天,腌制的过程中,上下的肉翻一下面,让肉入味得更均匀,翻面的时候底部腌制渗出的血水不要倒掉。
接着将腌制好的肉在肉的一端用剪刀扎一个洞,用绳子穿好系紧,放在通风出或者直接暴晒,晾至肉能横向笔直的不会下坠即可。
最后一步则是用干草引燃火熏肉,烟熏3-5小时左右,熏至肉表白金黄就大功告成了。
整个过程虽然繁琐费时,但是这样制作出来的腊排骨不但可以长时间存放,而且吃起来还嘎嘎香。
周扬这边正在忙着做腊排骨的时候,突然听到院门外有人喊他的名字。
抬头看去,发现是知青点的一个熟人——崔前进。
崔前进是北河省人,比周深晚一年插队到八宝梁大队,他这个人为人正直,还很热心,因此在知青点很有人缘。
“是前进来了,进屋说话!”周深笑着说道。
“不了扬哥,主要是和你问一声,明天晚上咱知青点的知青们准备聚餐,你来不来!”崔前进隔着院门说道。
周扬本打算拒绝,但是却听李幼薇在屋里喊道:“去了,明天去的时候我让他带个硬菜过去!”
“好的嫂子,那我就给扬哥报上名了!”崔前进道。
“行了,那麻烦你了!”
“不麻烦,那扬哥嫂子你们先忙,我去通知其他人!”
“行,你忙你的吧!”李幼薇热情的说道。
待崔前进离开后,周扬忍不住说道:“你咋不问问我的意见就应下人家了?”
李幼薇笑了笑说道:“我就怕你拒绝人家!”
听到这话,周扬顿时沉默了。
知青点的知青们异乡为客,形单影只,孤苦无依,因此只能报团取暖。
即便是生活条件艰苦,但他们还是隔段时间就会聚一次餐。
虽然不见得每次吃的东西有多丰盛,但是却也能排减一些对亲人朋友的思念之情。
但是自从和李幼薇结婚之后,出于可怜的自尊心作祟,也为了躲避沈晨露,自己几乎拒绝所有的聚餐邀请。
“你...你不会怪我自作主张吧?”李幼薇小心翼翼的问道。
掌控者 就他 把死对头认成暗恋对象后 又被误认成bug了[无限] 婚后观察综艺 寒门天骄(科举) 废太子在七零吃瓜看戏 良缘 弃儿 我死后,道侣追悔莫及 逃离禅院家[主咒回] [综英美]夏目的奇妙之旅 喜欢你很久了 我在泰国卖佛牌前传 然后和初恋结婚了 好时辰 女扮男装后我掰弯了男二 再生气我就要演你了! 墨爷,夫人又轰动全球了 当复来归
养父母待她如珠如宝,她却心心念念的想要回到抛弃她待她如糠如草的亲生父母身边儿,犯蠢的后果就是养母死不瞑目,养父断绝来往,她,最终惨死车轮下重来一次,她要待养父母如珠如宝,待亲生父母如糠如草!至于抢她一切的那个亲姐姐,呵,你以为还有机会吗?哎哎哎,那个兵哥哥,我已经定亲了,你咋能硬抢?!哎哎哎...
新码的西南崛起已经上传,欢迎各位亲移驾亲临。这是一个令人发指的故事,这是一个令人发指的人。不说他其它的成就,大学刚毕业,他在纳斯达克,就已经有了两家上市公司,不对,他最近又收购了一家上市公司,哦,还在计划收购另一家。身后,还有一大堆投行追赶着,你的这家网站,什么时候上市?广大投资者也说,这样的网站,一定要接受公...
群芳谱ltBRgt乖巧婉约的可爱妹子,美丽柔顺的魔门公主ltBRgt骄蛮倔强的异族天骄,心比天高的武林玉女ltBRgt她们最后都属于谁呢?ltBRgt且看年少英俊的少将军,流落江湖的一番奇遇。ltBRgt本书原名玉笛白马。ltfontgt...
万人追更,火爆爽文农村小子偶然获得神农传承,从此一飞冲天,成为人中龙。带领大家走上一条致富路。...
什么?要我和美女总裁搞好关系?当然可以!李迪贱笑一声关系就是搞出来的嘛!当兵王之王重回花都,冷艳总裁,傲娇萝莉,清纯助理,火辣警花,群美环绕!花都,我为王!...
动荡之年。混乱时空内爆发了一股可怕的能量风暴,所有的神灵都暂时失去了全部的神力,被迫以圣者的身份降临世间。这是有史以来最混乱的时期,充满着不可预知的危险与机遇,有强大的诸神陨落,也有卑微的凡人封神,无处不在的混乱厮杀波及整个多元宇宙。圣者多如狗,巫妖遍地走。在这前所未有的动荡时期到来之前,一个名为索伦的少年也...