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第53章（第2页）

腐汤了，每周至少煮一次。

把茄子切好，装盘，锅里五花肉也快熟了，张元用筷子戳了下，觉得还不够软，得再煮会。

班长已经在忙别的了，张元叫来蓝兴，把刀给他，&ldo;蓝兴，麻烦你把这块瘦肉剁成肉末，好吧？&rdo;

&ldo;成啊，看哥的手艺。&rdo;

过了几分钟，张元捞出锅里的五花肉，放在洗净的盘子里，洗锅，加水，把茄子放进去蒸。

这会，蓝兴的肉末也剁好了，这家伙正在邀功，&ldo;看，哥剁的，手艺不错吧！&rdo;

&ldo;不错，不错。&rdo;张元正忙着呢，敷衍他几句了事。

把粘板洗净，再用开水过一下，张元开始切煮好的五花肉，李茂带来的五花肉真心不错，肥瘦相间，看着就有食欲。五花肉切薄

片，摆盘，张元把切好的五花肉，让一旁的贺明杰端到桌布那边，这和白切鸡一样，要二次加工的。

正好，茄子也蒸好了。拿出几粒蒜，几个辣椒，蒜切成末，辣椒切小块，锅里放油，等油温高了，把蒜末和辣椒一起放下去，再

放肉末爆炒，顿时一阵辣味扑鼻，张元自己都辣的干咳了两声，同时不忘嘱咐看火的，

&ldo;火加大一点，&rdo;

&ldo;好。&rdo;

等肉末熟了，再把蒸好的茄子放进去翻炒，茄子本是蒸熟了的，因此，很快就和肉末搅在一起，这也正是张元需要的，加点盐，

在翻炒几下，等茄子和肉末彻底搅拌一起了，就可以出锅了，因为带的4个茄子都下锅了，肉末也多的缘故，所以，出锅的茄子

有满满的2盘。

这份量，够足。

第50章

经过众人一番的辛勤劳作，午餐的菜式很是丰盛，有张元弄的鱼头豆腐汤、蒜泥白肉、肉沫茄子羹、白切鸡，班长做的丝瓜炒肉

、红烧肉，小娜整的没有鱼头的清蒸草鱼（鱼头已经另外和豆腐做汤了（o▽）o），再有2盘子的时令蔬菜和一盘花生米，文

文带的鸽子都没有做，另外还有剩余的猪肉，实在是吃不了那么多，就没整了。

&ldo;来来来，大家干一杯！&rdo;

&ldo;都辛苦了啊，特别是下厨的几位女生，等下多吃点啊。&rdo;蓝兴手里端着一碗鱼头豆腐汤，直起身子大声说道。

&ldo;还用你说，哼哼。&rdo;文文白了蓝兴一眼。

旁人都已经开始动筷子了，才不理那两个&ldo;前世的冤家&rdo;呢。

&ldo;这豆腐汤很好喝啊，都没有什么腥味，豆腐也煮的很软烂，鱼肉也好吃。&rdo;班长小口小口的喝着汤，嘴上不住的赞叹道。

&ldo;就是啊，我之前都不知道鱼头还能和豆腐一起煮呢，没想到这么组合，味道竟然这么好。&rdo;

&ldo;这五花肉也好吃啊，我还是第一次看见这么做的猪肉呢，还有茄子，还可以先蒸熟的，今儿算是开了眼界了啊。&rdo;

&ldo;看来张元在家是经常做这个是吧，难怪这么好吃。小达弟弟，是不是这样啊？&rdo;

&ldo;那是，我姐会的可多了。&rdo;张小弟与有荣焉的，小眼神挺自信的仰头大声说道。

&ldo;那你说说，你姐都会什么啊？&rdo;贺明杰看着张小弟这有趣的样，就心痒痒的，忍不住想逗逗他。

&ldo;我姐会……&rdo;

张元看着自家弟弟快要把自己卖了，赶忙出声，&ldo;行了行了，吃都堵不住你们的嘴。&rdo;

午饭吃到一半的时候，果园的主人来了。

……

谢武今儿本是不想这么早来的，一般他都是下午3-4点的时候才来果园看看，今儿会这么早过来，是因为本家的一个子侄辈的小

子要带同学要来搞什么野炊，要说，这些娃娃也是个折腾的，要做饭，自己在家做不好吗？非得跑到山沟沟里来。

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