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吴纠是公子,肯定不能亲自卖煎饼,所以只是把做煎饼的方式交给了员工,没几天之后,因为房子也是现成的,只是摆几张桌案席子就够了,很快就开工了。
私人饭馆一听起来就很新奇,再加上一进去之后里面的布置简约却极为有格调,每个桌案旁边都有屏风,做成半包间的样式,私密性很强,客人落座之后直接被果茶花茶和八种小菜给吓着了,还有据说只有宫廷能吃得上的糖葫芦,齐侯最喜欢的大煎饼,配上一碗甜滋滋的豆浆,那些贵族根本没见识过这新鲜玩意儿,于是一传十十传百,竟然就给传开了。
齐侯这几天很忙,他还没有想好,是不是要带上吴纠去周朝奔丧,结果就听寺人说了饭馆的事情,而且吴纠还拿自己当广告,据说生意非常好。
齐侯这几天累的厉害,就想出门走走放松一下,听说了吴纠搞得这个私人饭馆,很想去见识一下,便带了一个寺人,就轻装简行的直接出门了。
吴纠的饭馆开了小半个月,还是试营业阶段,但是已经非常火爆了,火爆到什么程度?全天营业,不想排队就要避开饭点儿去吃饭。
而且临淄城里的豪绅贵族,不管是谁,都要排队,插队的一概不给吃,全都轰出去,听起来谱儿非常大。
齐侯不知这个煎饼饭馆竟然还要排队,一走到门口顿时傻眼了,他今日穿的是一身紫色的便服,并没有那么高调,看着门口的座位有些傻眼。
门口有一个很长很长的长条凳子,这是吴纠专门让人做的,有点类似于老北京的长板凳,但是要比那个长得多,毕竟让排队的人席地而坐,看起来有些奇怪,所以就弄了这么一个长条凳,排队的人可以坐在这里休息,工作人员会提供小食和茶饮。
齐侯还发现,那些人手里头都拿着一块木牌子,木牌子上刻着天干地支,不知是做什么,寺人去问了门口的工作人员才知道,原来那叫做&ldo;号牌&rdo;,长得就跟之后的牙牌腰牌差不多,号牌可是吴纠亲自设计,找工匠雕刻出来的,看起来极为美观,很有档次的样子,其实不过是一块破木头,主要是当做排队的凭证。
齐侯看了一眼,忽然发现坐在长凳上的很多人,都是自己认识的,有不少姜姓贵族,自己不方便留在这里,于是就让寺人去取了一个号牌,先离开这里到别的地方转转,等到了号儿再回来。
寺人焦急的说:&ldo;君上,不能啊,里面儿的人说了,过号重排!&rdo;
齐侯诧异的说:&ldo;过号重排?什么意思?&rdo;
寺人解释说:&ldo;就是里面的人叫号牌上的号儿,若是叫过了您没在,那就需要重新排队,从队尾继续排起。&rdo;
齐侯一瞬间就哽住了,竟然这么大谱儿?毕竟这里来的大多数可都是贵族,还有就是家里粮食多的吃不完的豪绅地主,这么多惹不起的人,竟然这么老老实实的过号重排?简直不可思议。
齐侯实在没辙,但是这里人多,恐怕暴露了身份,于是还是先走开了,心想着等一会儿回来再看看,总不能老是这么多人。
很巧了,齐侯一个时辰回来之后,这时候正好是下午,不是饭点儿,但是人也很多,他们的号早就过了,幸好的是,那些相熟的贵族已经都不在了,看起来是酒足饭饱走了。
齐侯让寺人重新领了号,这才等着准备叫号,煎饼铺子虽然看起来奢侈,但是吃饭的速度是很快的,所以翻桌特别快,齐侯看着乌央乌央的人群,以为要等到晚上吃夜宵,没想到半个时辰就到了自己。
一个长相很体面,穿着也很体面的迎宾小哥把他们引进去,全程笑脸相迎,还提醒他们小心磕碰等等,总之迎宾的过程让人非常舒慡。
经过一条两边种满鲜花的走廊,然后一个小桥流水的拱桥,他们终于进入了厅堂,偌大的厅堂摆满了桌案,每个桌案都用屏风给遮挡住,变成了半包间的形式。
齐侯随着迎宾走进去,就落座在一个很不起眼的桌案边,迎宾小哥递来一个小木牌,这便是菜牌子,不过菜牌子是不能点的,都是写好的小菜名称,只有煎饼是什么面儿的可以自己选择,还有豆浆的口味。
什么红豆豆浆,果香豆浆,花香豆浆等等,总是豆浆都琳琅满目的。
齐侯再仔细一看,好嘛,一碗豆浆,很小很小的一碗,看起来很精致,大约豪饮就两口,需要五斗粮食!
一个煎饼,比齐侯平时吃的煎饼还要缩小了三分之一,看起来也精致迷你,竟然要半石粮食!
迎宾小哥还特别热情的介绍着,如果您买套餐,两个煎饼送两碗豆浆,一共只需要一石的粮食,不过这个豆浆就是普通的甜豆浆,还不能选择豆浆的口味了。
齐侯顿时觉得这个店,恐怕是黑店来着,但是旁边的贵族豪绅吃的是津津有味,一个人桌上恨不得堆满了煎饼和豆浆。
齐侯可不知道,因为这家店着实小资,又用齐侯来做广告,所以来这里的豪绅和贵族都是来比富的,谁点得多,谁就能炫富,虽然都是半包间,但是厅堂中一有个风吹糙动谁不知道?
而且点得多,还有附赠小惊喜,例如赠你点山楂片之类,自然很多人就开始比拼起来。
齐侯转了一下午,的确也肚子饿了,就点了一些,很快就有人下单去了,然后给齐侯端上来一碟子糖葫芦,和宫里头吃的串起来不太一样,是散在盘子里的,毕竟钳子很危险,不好给客人,以免扎伤。
齐侯低头看着案上的糖葫芦,突然心想……煎饼是不是点少了?
等齐侯吃了糖葫芦,煎饼也就出锅了,撑在精致的器皿了,而且竟然还有摆盘儿,毕竟吴纠觉的,这个煎饼做的太小了,盘子有点大,于是就让员工在每个盘子的边缘放一朵鲜花,然后用酱汁写个福字,如此一来,有了摆盘,看起来更是高大上。
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