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一楼的用人考核,暂时告一段落,清寺龙彦用微笑回应赶到身边的一家人,妹妹凛音尽管心绪躁动,但没忘清寺龙彦之前在车上的提醒,保持着淑女的风范,脚步轻盈而不奔放。
养母脸上浮现的灿烂笑容,便是对清寺龙彦的最大支持。
养父则是颇为赞赏的跟通过第二场人事考核的中年妇女交谈,亲自勉励她再接再厉。
处理好小清寺书斋的一楼门庭事务,清寺龙彦一家人准备继续依流程走动,楼上的光景,才是凛音和养母最期待的。
踏入楼梯间前,清寺龙彦打了个招呼:
“铃木店长,麻烦你也来一趟。”
虽说楼上楼下是两个行业,可都是在小清寺书斋的大框架内,双方管理者,自然得形成开放交流的良性互补机制。
“是,小老板!”
这一声铿锵回答,不见丝毫谄媚,有的只是坚定决心。
见到铃木店长如同接受首长检阅的小跑过来,挽着清寺龙彦臂膀的清寺凛音,甜美浅笑。
比起自己受夸奖,她更喜欢看到哥哥发光发热。
等铃木店长就位,清寺龙彦一家人,就在餐厅团队的簇拥下,迈上登往核心竞争力领域的水泥台阶。
留下来照料一楼的书店人员,目送着一群人,消失在楼道转角。
一路上,养父默不作声,全权将领导职能托付给清寺龙彦,连接下来的布局介绍,都一并甩给了相关人士。
这既是对清寺龙彦地位的进一步衬托,又是对老同学的能力肯定。
“这扇门里面是干什么用的?”
一楼与二楼的中间地段,多出一个可进空间,一堵黑色铁门冷冰冰的镶嵌于左侧墙壁。
发问的是小可爱凛音,一双大眼睛盈满了好奇。
“这是餐厅的仓库,用于存放不易变质的食材和各种调料品,小小老板要进去逛一圈吗?”
熟女经理姓船见,披着一头中长发的波浪卷,浑身散发出干练的味道。
清寺凛音缓缓摇头,她不可能因为自己的私欲,去浪费大家的宝贵时间:
“仓库嘛,算了,反正都是一个样的。”
停顿的阵容,又开拔起来,清寺龙彦边走边聊:
“船见经理,仓库里的卫生条件,是否合格,防鼠措施做到位没?”
听到清寺龙彦的对症询问,船见经理就略微泛起苦笑,对于整个餐饮行业而言,防鼠防虫,是谁也规避不了的大难题。
“小老板,目前为止,能够被老鼠钻漏洞的地方,我们都采取建筑手段封了起来,而且还有每天排班轮换的仓库整理人员,如果不小心出现了新的鼠蹿路径,应该能及时发现。”
“假如出现了疏漏,造成食材被毁,当天值班的仓库人员,是会负责的,我知道小老板在担心什么,凡是有可能被污染的食材,我们是绝不会端上客人的餐桌。”
得到船见经理一脸冷肃的保证,清寺龙彦才稍稍颔首。
没错,小清寺书斋最不能容忍的就是卫生问题,说准确点,清寺龙彦是在替养母发言。
健康的食材,是煮出美味料理的前提,这可是养母常常挂在嘴边的厨道警言。
“我可以当着大家的面,宣布一点。”
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