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第265章 第 265 章（第2页）

麻蛋啊谁能想到那个黑乎乎的烟熏腊排骨，看着像是什么出土文物一样，炖出来的汤底居然这么香的？

“再等等，还有一道菜马上就好。”说着，卫昇掀开旁边一口小铝锅。

这口锅真的很符合他们荒野求生的气质，锅底被熏的漆黑，两边的把手断了一个，拿铁丝拧起来的，锅上面也是坑坑洼洼的。

其他人一开始没注意，还以为这口锅卫昇没用过，没想到掀开锅盖，一股霸气的鲜美香味立刻冲了出来。

别说现场几个嘉宾了，隔着镜头，直播间里的粉丝们都被馋的嗷嗷叫。

没办法，这道菜的卖相实在是太正点了。

也不知道卫昇是什么时候悄悄做好这道菜的，之前他们下山卖鱼的时候，卫昇特意挑了卖相好、比较值钱的鱼拿去卖，剩下的一些小鱼小虾，还有泥鳅、小黄鳝、小龙虾、螺蛳之类的都留下了。

几人还以为卫昇把这事儿给忘了呢，没想到他不知道什么时候居然已经做成菜了。

卫老师怕不是财神下凡，而是厨神下凡吧？

卫昇做的这道菜，除了年纪大点的杨骏，还有从小在农村长大的季芳汀之外，其他几个人都没吃过。

倒不是说食材难得，新鲜的鱼虾，对于有钱人来说真不是什么难事，只要他们想吃，哪怕是国外空运回来的食材也不是没有。

相反，正是因为这些食材太廉价了，基本都属于在小贩下乡收购环节就被淘汰掉的残次品，所以根本就没机会被端上城里人的饭桌，所以另外几个人才没有吃过。

原本卫昇也不可能吃到的，因为胡倩倩一直都是在菜市场买菜的，菜市场很难碰到这种野生的小杂鱼。

但，谁让他有个酷爱钓鱼的姥爷呢？

胡姥爷对于钓鱼这件事，可以说是爱得深沉。但问题是老婆太凶，要是经常往家里带鱼获的话，老婆收拾的不耐烦了就会骂人。

于是，一来二去，胡姥爷和他那帮钓友们就养成了一个习惯，要是哪天大家钓的鱼多了，就找个农家乐，花钱让老板帮忙把鱼虾给做了，吃完再回家，这样就不会被老婆骂了。

就这样，跟着胡姥爷，卫昇可以说是把各种各样鱼虾的吃饭都尝了个遍，这道黄焖小杂鱼，就是胡姥爷经常带他去的一个农家乐老板的拿手菜。

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nbsp;这道菜不挑食材，反正胡姥爷他们抓回来什么鱼，锅里就炖什么鱼，不只是鱼，什么小龙虾、河虾、泥鳅、黄鳝、小河蟹……万物皆可炖！

做法也很简单，把各种河鲜处理好，小龙虾和小河蟹这种要先拿炸到表面金黄，捞出来备用。

然后热油锅，有条件就放足了葱姜蒜，碰上卫昇他们这样在野外调味料

不足的情况，只放一把野葱根、几颗花椒，外加一小把茱萸充当辣椒，其实也别有一番风味。

食材依次放入锅里翻炒之后，加入生抽老抽和两勺黄豆酱——这些都是卫昇找节目组赊来的，最后加入半锅山泉水，煮沸后，撇掉表面的浮沫，中火慢炖一个小时。

炸过的鱼，表面有一层酥脆的焦皮，鱼肉不容易炖烂，而且越炖越香。

旁边的小伙伴们都快馋死了，卫昇还觉得有些遗憾呢。

“可惜没有大铁锅，也没有面粉，不然沿着铁锅贴一圈饼子，拿来泡鱼汤吃，那才叫一绝呢。”

其他人：o（╥﹏╥）o

别说了别说了，请问现在能开饭了吗？

“开饭吧！”

卫大厨一声令下，其他人欢呼一声，忙端着碗、拿着细竹子改造的筷子围拢到一起。

没有餐桌，两个女生就去摘了许多松针，在地上铺了一方绿色的、散发着松针香味的桌面。

这是季芳汀的主意，她们小时候玩过家家，就喜欢用各种叶子铺成桌子，夏天用巴掌大的梧桐树叶，冬天就换成四季常青的松针，没有洋娃娃的童年，现在想想，其实也有很多好玩的记忆呢。

翠绿的松针铺成的桌面上，此刻已经摆满了热气腾腾的“饭菜”。

节目组坚持不肯给卫昇赊欠大米面粉之类的主食，理由是这些东西不应该出现在荒野求生节目里，不过，这能难得倒已经被卫昇带坏了的嘉宾们吗？

杨骏上次录节目回去之后，大概是苦练了一番厨艺，这次留守营地，居然做出了很好吃的橡子面野菜饼！

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