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这个假期的第二天,林梓晴一觉一直睡到上午九点才醒过来,期间早上八点,妈妈曾来找她去吃早饭,但是她却在床上咕哝一声,又钻被单里去了,谭丽云只好笑着摇摇头。
林梓晴一骨碌坐了起来,眯起眼睛看着,窗外已经升起老高的太阳,无声地笑了。感觉睡了一觉后,把所有的负面情绪都带走了,那些烦人的事跟人就随着这么一大觉消失无影踪,现在的她又充满了干劲。
这是这么久后,第一次赖床这么久,没有早早就出门,没有去练武,也没有看书,今天,她可以优哉游哉地过一天平静的生活。
林梓晴吃过早饭后,就帮着妈妈把家里每一个角落都擦得干干净净地,然后去县丞署提了两桶水,接着吃了点西瓜,就开始哼着不着调的曲子帮着煮午饭,谭丽云看着心情这么好的女儿满心满眼都是欣慰。
大热天的,她想做点凉拌的食物吃吃,可惜的是,她最喜欢吃的凉皮,在古镇这个地方大概是没条件做出来的,不然这个暑假说不定她可以做点这些东西去卖呢?
前世林梓晴就是一个热爱美食的吃货,作为闽省人,还有半个川省人,她在饮食方面的主张一直都是好吃就是王道,最注重的就是食材的新鲜!口味的地道!她既爱吃鲜甜口味,又能吃麻辣口味,而且还是辣不怕,一想到吃的她就爽得不得了。
林梓晴天生一张刁嘴!自从来到了自己小时候,梦里不知多少次希望能重温那些记忆之中的美味!
比较好的是现在的食材真是非常纯天然,特地道!她也不是小萝卜头了,终于可以开始大显身手了,就从现在开始拿出她前世的做菜经验,开始练习吧,争取今生能够做的更好!
前世的林梓晴就老是抱怨社会展太快,对自然的破坏极大,很多好吃的东西在短短的十几年里都纷纷不见了。既然老天让她重生回来,那么她其实也可以慢慢保护好这些吃的东西,至少以后自己要是有能力,尽量让古镇的环境能好点,让十几年后的自己、也让十几年后的其它人都有口福继续享受这些天然的美味!
当然,要想做到这点是需要大量的金钱,而她知道不久之后自己就会碰到这样的机会,一个赚钱的机会!这个机会就是堂叔林文忠的海鲜大酒楼。
就在今年,林文忠经营的海鲜大酒楼跟一个6oo平方米的鞋城,将在秋天,就因为是他跟风去投资的这俩个项目被做失败了,以至于关门大吉,他只好专心做电器生意,后来再进军的房地产。
而现在这个时候林文忠一定已经开始打算要把这俩个项目如何清算掉,这就会是林梓晴的机会,她一定要说服堂叔还有爸爸,让自己家能够跟堂叔合作。
她先做出计划跟提供菜单,以及她前世所知道的一条海鲜供货链,她要把自己想的项目做起来,这是最好的年代,最好展的时机,这个时候要是做起来了,未来就会成为一个老字号,成为一个金字招牌。
现在她要做的就是等待,等待爸爸从市里回来后,等她把计划都做好后,再让爸爸带她去找堂叔!
唔,想太多了,还是先做点吃的吧。做什么好呢?林梓晴突然眼前一亮,嘿,有了,她把刚才吃剩的西瓜拿了起来。
天气热,人的消化功能低下,没什么胃口,还是吃点清爽的东西吧,家里现在也有一个淡绿色的小冰箱了。
她把红色果肉部分切下;再切去瓜皮,只留浅绿色部分;接着片成薄片……
现在看看准备好的东西:西瓜皮、红椒、大蒜、盐、酱油、白砂糖、香油。
把切好的西瓜皮,放入大碗中加盐拌匀,腌到有一点点变软;再切点大蒜末和红椒丝。瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下,再挤去水分。
最后加入蒜末,红椒丝,盐,美极鲜酱油,白砂糖,香油拌匀,喜欢的话可以再加一点醋。
拌匀后林梓晴把碗用碟子盖好,放进冰箱冰一下,等会拿出来再吃的话就冰冰爽爽的了。
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