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第330章 蒜泥龙虾慰百姓（第2页）
“卑职宜兴知府潘得兴见到护国大将军。”
潘知府恭敬地行着礼。
“老潘，不要这么客气了，你快去找几个好厨子，在衙门门前搭上几口大锅，我们连将军要教大家做蒜泥小龙虾呢。”
潘知府虽然心里有许多的疑惑，不过他也没敢多加耽搁，将宜兴城里几家酒楼的大师傅都给请了过来。
锅子备好了。
秦少白先让大家把龙虾清洗干净。
“这龙虾在污泥里呆得时间太久，所以，我们一定要用小刷子把龙虾的壳给刷干净。”
秦少白拿起一只刷干净的龙虾，两只手按在了龙虾的尾部。
“大家看到没有，这里有一条黑筋，这根筋是一定要把它给扯出来的，因为这根筋最脏了。”
秦少白说着，手一拉，尾巴连着那根筋就被拔了出来。
可是，五大三粗的将士们哪里会拔啊。
有的手里都拿不住龙虾。
有的是把龙虾整个身子都给扯断了。
有的是怎么找也找不到那根黑筋，用手将龙虾的肉都要给扯烂了，才从肉里剔出一些黑筋来。
赵白可没信心去对付那些滑不溜秋的龙虾，他在人群里穿梭，不时地指点一个这个，指导一下那个，忙得不亦乐乎，嘴角更是满满的笑意。
很快十几篓龙虾都被清洗干净。
厨师们的蒜泥配料什么的也都准备好了。
“来，大家听我说一下这道蒜泥龙虾的流程。”
秦少白将几个大厨给拉到了面前，先简单地和他们说了一下做一蒜泥龙虾的方法。
“少白，不如你边做边指导啊。”
赵白这个大闲人此时扁着个手，提着建议。
“好，给我留一个大锅。”
秦少白爽快地答应了。
他还真的很久没有做这龙虾了。
以前木清怡可是特别喜欢吃他做的蒜泥龙虾。
秦少白一想到木清怡，心里真是五味杂陈。
他甩了甩头。
没想到那十余个大厨也跟着他甩了甩头。
秦少白笑了笑，拿起锅铲，对着大家道:“各位乡亲，我看我们的田地里还有许多龙虾，大家学会了这龙虾的做法，就可以去寻找龙虾来暂时解个馋。”
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