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第五章 宋代的酒不是人喝的（第1页）

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“不瞒三翁，要说更好的酒，我们道观也是有的。只是酿造起来太费力气了，价钱自然也是极高。卖给这些番人，想来这种普通的酒已经足够了！”

张三翁故意做出一付恍然大悟的模样，让文飞肚子里暗骂一声老狐狸。却不知道他自己也是一般，嘴里说出来的几乎就没有一句实话。

“这哪里是普通酒，便是放在汴梁卖也都足够了！”张三翁赞叹道：“不知贵观可有意把这酒卖到别处去？”

文飞脸色露出了为难之色，道：“小打小闹的倒还没什么。只是我们这酒也属于偷偷私卖，被官府查到，可是吃罪不起！”

张三翁露出神秘的神色来，道：“那要是你们道观酿出酒来，老朽帮忙贩卖如何？不是老朽自夸，鄙人多少和官府有些关系……”

戏肉来了，和张三翁文绉绉的扯淡了半天。等的就是这句话。让文飞自己把这酒卖出去，他可没有那般的本事。但是如果能找到代理人帮忙代理来卖，那就好多了。反正他的酒，成本极低，怎么样都是赚钱。

什么东西，只有一被政府插手管理，那么价钱肯定会高的离谱。这宋代的酒也是一般，水浒传里面智取生辰纲的时候白胜卖给杨志一伙的家酿村酒要5贯钱，就是文飞开始时候见过的那种酒糟都没有过滤干净，看起来像是稠稀饭一般的酒，便要五贯钱。按照文飞这一段时间的观察，起码要值RmB一千五。当然了，黄泥岗的物价肯定要比东京便宜。另一个原因可能是因为当时黄泥岗上酒是稀缺商品，白胜又处于垄断地位，同时还有晁盖一伙在竞相抬价，才把这桶酒炒成高价的吧。但是也可以想见这酒在宋代是有多么高的利润了吧？称为暴利，一点都不为过。

白胜的一桶酒差不多应该有2o斤，那么一斤要值两三百个铜钱，也就是RmB七十五块左右啊。

文飞开始还觉着这几百倍的暴利，让人兴奋之极。但是接着一算，尼玛啊，老子时空穿越做倒爷这么独一份的生意，也才这么一点利润。狗日的那些名酒，哪个不要卖几百块几千块一瓶啊？这利润比道爷我还要高啊。想到这里，心里未免微微的有些不平衡起来。

接着再和张三翁两个聊了一阵子，文飞大是汗颜，才知道宋代的酒居然不是论斤两来卖的，都是论斗石来卖。

这里说的“斗”和“石”，不是计量器具石、斗、升中的“斗”。这种称重量的石斗，大约是宋代1石合92.5宋斤。而一石是十斗，也就是9。25斤。当然这只是文飞私下换算，用的还是宋代的斤两，至于一宋斤折合现在多少公斤……这个文飞却是不知道了。以这个标准卖出去，亏死是不可能的，反正是赚不到多少钱了。

好在古代还有一种石斗，却是古代的酒器，同时也是量具，就是称量液体时专门用的计量工具。依古制，一石等于十升、一升等于十角，古代酒肆里卖酒者用来从酒坛里舀酒的长柄勺（俗称酒提子）就是“角”。那这一石有多重呢？一般来说是三十二斤左右。以这种计量制计算，一“斗”酒大约为三斤多。

而这个时代的酒价，一斗要两三百文，这还是普通的酒。用张三翁的话来说，你这酒，一斗卖个五六百文，就是太有良心了。被人买回去，加上水，一斤起码可以兑成五六斤来卖！所以咱们怎么也要把这酒卖到一贯以上……

黑啊，真他妈的黑。文飞本来都还以为自己够黑的了。现在才知道，什么叫做真正的奸商，自己还真是远远不够班啊！

以前那些古代小说之中，常常有着人叫：“店家，你的酒里掺了多少水？喝起来没有一点酒味而，淡出个鸟来！”

现在文飞这才知道，往酒里面掺水居然是宋代饮食业的潜规则……就上次看人挑着卖的那种稠稀饭一般的酒，都还要买回去兑上水来喝？酒精度数有个五六度，七八度的已经是很有良心了。

文飞这五十度的白酒，被宋代的人买回去，其实还可以往里面掺上十倍的水出来……那我还卖什么酒啊？我直接卖酒精不就得了？

两人一边谈着生意，那边番人两部的架也打完了。虽然血肉横飞的，到底也没有死人。败退的是后来来的石必部的番人，而开始和文飞打交道的和岩部大获全胜。顿时兴致高昂的来收获战利品，敲打着车子，不耐烦的叫道：“卖货的那厮，买货的那厮，你的钱还要不要？”

文飞开始都没有反应过来，这是叫自己。等到张三翁推了文飞一把，文飞才反应过来。看来这些番人还是挺淳朴守信的嘛，文飞本来就有了这些人直接搬了酒水跑路的打算！

“兀那道士，你这酒水还有没有？我们和岩部都给要了！”一个看似领的番人说道，便是刚才给了文飞一袋子金砂的那个。

原来是还想买酒，我说怎么这么老实。文飞心里暗道了一句，便道：“我的酒自然还有，就是价格比较高。你也看到了我这酒这么好……”

文飞还想王婆卖瓜一番，谁知道那番人根本不和文飞磨叽。直接扔了一块狗头金过去，“乓”的一声砸在了文飞的车上。

这块狗头金足有拳头大小，泛着青紫的颜色。显然纯度不怎么高，看重量也不过三四斤重。还没有金砂多……文飞心里吐糟，手上却飞快的把狗头金放入怀里。

他笑眯眯的道：“酒过两天才能运来，我这里还有好东西，要不要？”

“什么好东西？”那番人不耐烦的道：“我们只要布和酒……”

文飞飞快的在车上翻出一个牛皮纸包装的大包来，打开一看，却是一根根的雪白蜡烛。这些番人明显对这些蜡烛不怎么感兴趣，看都懒得看一眼。

番部养的牲口牛羊甚多，有着大量的油脂灌注火把和蜡烛，虽然腥膻的味道大了一点，可是毕竟能用。这些番人也不会太过讲究，自然对于这些蜡烛不怎么敢兴趣。

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