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许知昼去摆摊时就被人问了宋长叙买蚕丝的事,他只好敷衍过去。
心里也有些不确信,相公说的信誓旦旦的,应该还是可行。
最近做的薄荷茶很受欢迎,许知昼还买了几盆薄荷自己养着。
吃点辣爽的钵钵鸡,配着米饭,还有一碗薄荷茶,吃吃起来比在酒楼里吃一顿舒服多了。
去酒楼吃饭,一顿就要几两银子,这几两银子吃钵钵鸡有荤有素,还有茶水划算多了。
许知昼用料扎实,油水足,厚着脸皮还能让许老板在米饭上浇上料汁,搅拌了一下吃,味道也香。
到了夏日他们的生意反而越来越好了。
有的小饭馆见钵钵鸡生意好,留了心眼,让店小二去买了一份回来尝尝。
汪老板吃了一口就被吸引住了,配着米饭吃就更好了,单独吃起来吃多了有点咸有点辣,吃的干了,喝一口薄荷茶。
在夏天太爽口了。
“这小摊子有点名堂,他们能做,我们也能做,价格还能比他们低一些。”
汪老板说做就做,他们的饭馆都没有多少客人了,这时看见一个契机,也是病急乱投医。
刚开始打出钵钵鸡的名头倒是吸引了不少的客人来吃,再加上他们的肉串便宜一个铜子。
结果没过多久,客人只有零星几个人在吃了,其他的客人全跑了,还是去许知昼那边吃。
汪老板站在门口一看小摊上许知昼跟江琢忙不过来的样子,他深深的叹气:“我们的价格便宜又是坐商,比他们这种流动小摊好多了,怎么就跑了。”
店小二一边擦桌子一边说:“老板是不是我们的味道不够正宗,我看好多人模仿他们家的,都是味道不对。听说还有酒楼的人想买配方,结果那边没同意。”
汪老板惆怅的看着饭馆的最后一个人离开,他说:“现在正是赚钱的时候,傻子才卖。”
他们的小饭馆还是不温不火。许知昼跟江琢忙了一阵,好不容易歇下来,许知昼端了两碗薄荷茶过来。
江琢擦了擦脸上的汗水,喝过后清凉多了。
客人多,他们早上备下的菜就多,早上跟下午都不得闲,晚上来吃饭的客人多了,一般都会挨到晚食结束后才能收摊回去。
冯信鸥也会做点简单饭,可以让江琢吃。至于吃钵钵鸡,许知昼跟江琢吃的有点腻了。
待到收摊回到家里,两个哥儿都很充实。
许知昼让宋长叙加柴,他买了丝瓜和皮蛋,做了一个皮蛋丝瓜汤。
把桌子搬到院子里吹着风吃饭。
两个人吃完饭收拾好碗筷,晚上想着去看看夜市。
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