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“唔……好香啊!”
回到公寓附近,百合铃闻到了一股浓郁诱人的香味。
有点熟悉,又有些陌生。
熟悉的是——
五花肉被煎至金黄时散发出来的焦香,这股诱人的香味混合着青蒜苗独特的辛香,以及豆瓣酱的醇厚香气,还有豆豉浓郁的豉香……
陌生的是一种极为明显的香辣味!
而且,好像还不是一种辣椒所产生的香辣味,闻着有点复杂,虽然很香,但刺激的鼻子有点痒痒的感觉。
不过毫无疑问!
“这是回锅肉的香味!”
百合铃娇躯一震,唾液腺不由自主的加快了分泌的速度。
裸露在外的红褐色眼睛忽的明亮起来,踩着一双被擦得锃光瓦亮的圆头小皮鞋“哒哒哒”的跑回了公寓。
直奔二楼,来到202号室门口,掏出钥匙,打开门,兴奋道:“我回来了!咳,咳咳……好辣!”
如有实质的香味扑面而来,辣味也更加明显!
百合铃一下子就被呛着了,下意识的掩住口鼻,后退了一步撇过头咳嗽了两声。
“哈,稍微多放了点辣椒~~~。”
陆平安从厨房里出来,随手脱下身上的围裙。
“你终于承认了吧!”
拿着一个盘子打饭的小邪神从厨房里探出头看向陆平安,之前还跟她说什么顶多只有小辣,信你个鬼。
“这种程度对于川蜀人民来说是微辣。”陆平安回过头说道。
“哈!?川蜀人民是吃辣椒长大的吗?”
“还真是。”
小邪神:“???”
‘你认真的吗?’
“虽然闻着很辣,但是很香啊!”
兴许是适应了,又或者房间里的味道散了一些,百合铃从外面走了进来。
脱掉了橙色圆头小皮鞋,被黑色,有可爱荷叶边的小腿袜包裹的脚丫子踩到了榻榻米上。
“嗯,敬请期待吧!绝对的,超正宗的回锅肉!”
陆平安弯腰将矮桌搬到客厅中间,对着百合铃做了一个请的手势:
“顺带一提,今天中午是回锅肉盖浇饭,要来点冰啤酒吗?百合铃。”
“要,来一瓶。”
“我也要!”往米饭上盖回锅肉的小邪神喊道。
“好。”陆平安应了一声,回到厨房打开冰箱拿出三罐冰啤酒。
百合铃也来到了厨房。
看着米饭上散发着淡淡红光的回锅肉愣了一下,随即吞咽了一口唾沫,帮小邪神把回锅肉盖浇饭端到了外面的矮桌上。
只见鲜嫩多汁的回锅肉满满地覆盖在晶莹饱满的米饭上,肉片肥瘦相间,煸炒得微微卷曲,边缘带着诱人的焦褐感。那浓郁的汤汁顺着肉片缓缓的流淌,浸润着每一粒米饭,使其变得油亮且香气扑鼻。
青蒜苗和小米椒、青线椒点缀其中,不仅增添了色彩,更是带来了一股独特的辛香味与清甜。
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