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“格格,膳房的人把牛乳、面粉,还有水果都送来了,那牛乳一看就是刚送进府的,新鲜得很。”
“好,放下厨房去。”
虽然姜瑶想,以胤禛那那记仇的性子,肯定不会来静心斋吃什么道歉饭,但弘晙那么重视,她若敷衍对待,小家伙肯定要生气。
但胤禛不来,小家伙到时候肯定会伤心失望。
这也算是他人生中第一次受挫,她这个做娘的可不能让他失望。
姜瑶深呼吸一口气,从躺椅上坐起。她决定做点好吃的,到时安慰一下那颗即将受伤的小心灵。
心情不好的时候,吃甜食心情会变好。
特别是爱吃甜食的小崽子。
美味的甜品,肯定能让他忘记人生第一次打击。
来到小厨房,看到那两罐子奶白的牛奶,姜瑶不得不说,她真的是跨越阶级了。
自打进了这雍亲王府,别的不说,物质条件是真享受到了。
很多在现代时,只是很平常的东西,到了大清都可能是稀缺物品。
比如,这新鲜的牛奶。
牛奶、羊奶在这个时候,可都是稀罕物,普通百姓不说买不买得起,就是买的起,也没有门路。
除非是自家养的牛和羊生崽时,才可能接触到这些个东西。
这也是为什么在清远镇的时候,她二姐明明已经会做蛋糕,却没有在自家店里卖得原因!
很多材料都没有,巧妇也难为无米之炊。
姜瑶还是还是颁金节那天,府里做了奶饽饽送来静心斋,她才恍然想起。
胤禛是大清的皇子,是雍亲王,是满人!
他这样的身份怎么可能缺鲜牛奶!
她询问严嬷嬷,严嬷嬷说有,不仅有,还是庄子上当天现挤、当天送来的,新鲜得很!
顺便还给姜瑶科普一遍,奶制品传在满人统饮食文化中占据的重要地位。
对于满人的文化,姜瑶是尊重的,她只是感叹着,无论哪个时代,有权有势的人,生活水准都是金字塔尖的。
从那天以后,她就让膳房每天送两斤左右的新鲜牛奶到静心斋,煮开后,她和弘晙每人每天喝一杯。
今天弘晙去上学后,姜瑶就让冬雪去膳房要了一大罐,足足二十斤鲜奶,准备在自己院里的小厨房捣鼓点现代奶制品。
虽然膳房的人也能做,但他们做的放盐奶茶、酥油茶,她真的喝不惯。
所以,她准备自己捣鼓一下,成功了可以给弘晙惊喜,失败了,那就是她手艺不行。
奶茶、水果捞、双皮奶、小蛋糕等小东西。
她虽然没亲手做过,但被互联网熏陶了那么多年,时间虽久远,但印象还是有点,
而且,她现在财大气粗,失败了,就多试几次嘛,反正牛奶有的是。
但,姜瑶不仅女红不行,做这些的手艺也不咋地。
在被她浪费了快一半牛奶,还没有做出一个熟悉味道的奶茶时,她退位让贤。
省得煮个奶,冬雪她们就跟看犯人一样,紧紧盯着她,影响她发挥的水平。
然而,姜瑶不得不承认,她真没那个天赋!
她仅仅口述以及描述想要的味道,严嬷嬷和冬雪她们失败两次,就做出来了,成功复刻出了口感接近现代的奶茶、嫩滑的双皮奶,还有香气扑鼻的奶香小蛋糕!
甚至她们还举一反三,用剩下的材料做了些别的点心,看得姜瑶啧啧称奇。
直呼,都是人才。
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