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“加盟商的学习成本,也会大大提高。所以不怕他不学,他反而学了,对我们才是好事。”
刘斌和徐涛的策略,是为了快打造出爆款品牌,然后收割加盟韭菜。
说白了,就是挣快钱。
所以,他们根本没有花那么高的成本去建立中央厨房。
没有中央厨房,再遇到制作繁琐的产品时,就会暴露问题和弊端了。
如果还要强行模仿,那和往陷阱里跳没有多大的区别。
可是话又说回来。
刘斌和徐涛能忍得住就这样看着江枫赚钱吗?
……
此时。
小吃街。
因为最近生意下滑的太严重,徐涛加上刘斌,亲自到各个门店视察情况。
“哇噻,这个流沙锅巴土豆可真好吃。”
“我最喜欢吃土豆泥了,要是里面的土豆泥再多点好了。”
“老板,再来两份打包!”
这会儿,“枫味·锅巴土豆”的门店前,甚至已经排上了队伍。
而这边的“阿斌锅巴土豆”店,一周前还是门庭若市,可是现在,却少了许多客人。
看着隔壁死对头的客人络绎不绝,徐涛眼里都在冒火:
“特么的,怎么搞的,这个江枫又是从哪里弄出来的玩意儿!”
一旁刘斌见徐涛生气,在旁边连屁都不敢放一个。
徐涛给了他那么多钱,让他负责经营店铺,现在门店生意差了,就怕徐涛找他问责。
虽然看上去两边的客人数量差不太多,但并不是刘斌和徐涛能够接受的结果。
原先他们走低价策略,以1元钱1碗的价格,维持住高销量,勉强能够保住成本,时不时还要贴一些钱进去。
可是现在,销量维持不住了,他们的店铺,基本上每天都在亏钱。
要知道,当初为了把江枫的生意挤掉,刘斌和徐涛的策略是,在“枫味·锅巴土豆”门店隔壁,或者是同一街开店。
刘斌都是花了很高的转让费,才把这些门店拿下来。
以至于房租本身的成本,非常高。
如果还不能战决,就这样耗下去。
刘斌不肝疼,徐涛就得肝疼了。
“刘斌,你想想办法,把它们这个流沙锅巴土豆给我抄过来!”
徐涛几乎是以命令的口吻对刘斌说。
全然没了之前合作伙伴之间的友好,完全就是上司和下属之间的身份差距。
刘斌缩了缩脑袋,非常无奈的解释道:
“徐总,不是我不想做,这玩意儿实在不好弄,我之前试了试,效果很差。主要是我们土豆品质太差了,做成土豆泥,有一股土腥味……”
话没说完。
直接被徐涛揪住衣领。
只见徐涛盯着刘斌的眼睛,恶狠狠道:
“你妈的,老子投了几百万,就是想听你和我说做不到?做不到也得想办法做,不然你把钱都给老子吐出来!”
(本章完)
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