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佟佳贵妃那边得了康熙的示意却来不及着手行动,因为腊八到了,宫里宫外都忙作一团,后宫中大小事务都需要她来主持。
俗话说的好,腊七腊八冻掉下巴,腊八是个大日子,是敲响年关的第一个序曲,宫里从还没入腊月就开始准备了。
腊八粥是必熬的,内务府早早的就备好了江米、小米、红豆、绿豆等各样食材,膳房从腊月初七就开始生火预备,待到腊月初八凌晨就将材料都洗净下锅熬煮。
因着需要的量大,腊八粥是不在膳房内熬的。
康熙让人制了五尺长三尺深的铜锅放在太和门外,又请一批喇嘛在周边为其诵经加持,因着腊八是大日子,为表示重视皇帝会派一名王亲贵族到场作为“”监粥大臣”。
这天穆舒醒了个大早,刚梳洗好没多久,听雨就从膳房拿了早膳回来,里面是一碗腊八粥和一盘黄豆芽炖豆腐还有几碟其他的菜品。
宫里的腊八粥一共要熬六大锅,第一锅粥贡给神佛祖先,第二锅也就是穆舒现在吃的这锅是分赏给后妃皇子们的,第三锅第四锅则是赐给百官大臣和各地官员,第五锅分给僧侣喇嘛们,到第六锅的时候材料就供应不足了,煮粥的人将其余食材一股脑儿的全倒进锅里后再续满水熬煮后分给京城各处百姓,也含有天子与民同乐的意思。
穆舒捧着手中刚出锅不久还有烫手的腊八粥,舀了一勺送进嘴里,品味了一下后瞪大了眼睛。
这碗粥和她从前吃过的腊八粥都不同!
穆舒连喝了好几口却囧了囧,她真的尝不太出来里面究竟放了什么。她好吃,但舌头属实算不上灵敏,只尝出里面似乎有一股淡淡的奶香和若隐若现的肉香味。
穆舒不可置信的盯着这一碗已经喝了一半的粥,粥粘稠浓郁,红豆煮的软糯细腻,里面没有放糖,只靠里面桂圆肉、葡萄干、核桃仁等果干等就给这一碗粥增了浓郁的甜香,但她在里面似乎真的吃到了肉干一般的东西,虽然她并不厌恶这个味道。
“格格怎么不吃了?是这粥不合胃口。”见穆舒喝到一半开始对着这碗粥发愣,听雨内心疑惑,她家格格每年到腊八都能捧着腊八粥喝一大碗,怎么今日喝一半就不动了。
穆舒提出了她的问题,见听雨也面露茫然,倒是在旁边的小宫女望云眼里闪着光手舞足蹈地解释宫里熬腊八粥的时候除了那一堆常见的材料,还会加一些奶油和早就晒好羊肉干进去,去年她在内务府时办差的时候还帮忙打过下手。
啊?这清朝的腊八粥真在里面放肉啊,还是羊肉。
穆舒无法想象,她从前只在去内蒙旅游的时候知道在当地的锅茶中会放牛肉干进去,没想到连满族的腊八粥里居然还会放羊肉进去。
很少见的吃法,还真是满蒙不分家啊!穆舒腹诽道,但她也没纠结太久。
管他呢,好吃不就行了。
一碗粥下去,原本还冻着的身子一下子暖和了起来,看着外面还没完全化冻的雪,忽然对年节临近这件事有了实感。
还来不及感慨,照雪就走到她身边问今日要穿什么,穆舒莫名其妙,怎么会突然出现这个问题,今天虽然是腊八,但她并没有出门的打算。自从上次在御花园里被胤礽撞见摘松果后穆舒就再没出过门,整日窝在储秀宫里发霉。
照雪看着穆舒一脸呆滞的样子也愣住了,赶忙提醒,穆舒这才想起来前天照雪和她提到腊八这天的安排。
也是那天穆舒才发现在宫里过腊八节不仅仅只是喝碗腊八粥就结束了。吃过早膳,宫里的主子还都要去太液池看冰嬉。
冰嬉?那不就是古代的花滑。
穆舒倒是没什么感觉,她从前就没关注过这些,自然也没什么兴趣,只当吃了饭出门遛弯罢了,于是让照雪挑了一件平日里穿的月白色旗袍出来。
天太冷了,她根本不想出门,只想躲在暖和的地方自己呆着。
好想缩在被窝里开着空调玩手机啊,穆舒心里咆哮。
天杀的!这里实在是太无聊了,像她这样每天都偷懒逃课的人在这里都已经开始看书了。短短一个多月,她早就在脑子里把穿来之前草草写完的毕业论文推翻重写了一遍,穆舒觉得等她穿回去把这篇论文交上去肯定不会挨骂了。
这都还不止,穆舒作为一个“半文盲“”甚至还生啃了几本全是文言文的书,虽说只是话本,但这怎么不算晦涩难懂的古籍呢。
“那件袍子颜色是不是素了些?”照雪在一旁委婉地提醒,有些为难。
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