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这道菜还要多炖一会,趁着这会有时间,白悦把鱼尾和鱼身全部切成了块。
糍粑鱼块需要先腌制再晒干,今天肯定是做不成了,她这会可以先腌制出来,明天再晒。
这边,白悦在灶屋里忙活,那边,羽也没有闲着。
他把大蒜种子种下去后,又去挤了牛奶,喂过各类牲畜,这会正拿着两个野鸭蛋往灶屋里走。
储藏区有个专门的竹盘是用来放鸡蛋的,有了野鸭后又多个放鸭蛋的盆子,只是这两天的鸭蛋都是当天捡回当天吃掉,这还是第一次有了多余的鸭蛋。
羽把野鸭蛋小心放好,又出门去捡鸡蛋。
这次,他进门时特别开心,对着白悦憨笑:“今天的野鸡蛋好多,有8个呢!”
两只野鸡正常情况是一天下四个鸡蛋,但昨天不知为什么一个蛋都没捡到,倒是今天大丰收,一口气捡了8个。
“等等,先别把这些鸡蛋放到之前那个盆里!”白悦喊住羽。
她把腌制好的鱼块放好,赶紧去拿出一个新的竹盆,让羽把手里的鸡蛋放进去,她怀疑这些蛋可能都是受精蛋。
正好,釜里的酸萝卜炖鱼还要炖一会,她干脆先来看看这些鸡蛋。
她刚拿起第一枚,就收到了系统的提示。
【检测到可孵化的野鸡蛋,是否进行孵化?】
白悦迅速选【是】,把手里孵出的小野鸡交给羽,然后飞快拿起下一颗野鸡蛋。
随着系统的提示声和小鸡们叽叽喳喳的叫声相继响起,一颗颗野鸡蛋成功孵化,最终变成了8只毛绒绒的小野鸡仔。
“没想到能有这么多。”
白悦惊喜地看着这些小鸡,这意味着她之后能用来交易的猎物种类又多了一样。
而且,野鸡也是很好的肉食储备,虽然最近不缺食物,但有备无患嘛。
“也不知道这些小鸡里有多少是母鸡,能不能下蛋?”
不过这个问题也很快会有答案的,按照上次的经验,估计一周左右小野鸡们就能成年了,到时候就知道能不能下蛋了。
现在外界温度不冷,小鸡们直接放在外面的鸡窝也没关系,多给点干草和玉米粒就好了。
羽去鸡窝安置小鸡们。
白悦则洗过手,继续回去炖鱼。
刚刚她已经闻到浓郁的香味,这会一看,果然釜里的汤也变成了乳白色。
她夹了一口鱼鳃肉送入口中,炖煮后的鱼肉又嫩又鲜,还完美地融入了泡萝卜的酸味,口感丰富又回味无穷。
“完美!”
白悦心满意足地盛出酸萝卜炖鱼,开始做疙瘩汤。
她先把切成小块的番茄炒出汁,加水开始煮,鸡蛋也打散备用。
等待水开的过程,她拿出剩下的小麦粉倒入竹碗里,开始一点点加水,边加水边搅拌,把面粉拌成小疙瘩状。水开后立马把面疙瘩倒进入,一边倒一边用筷子快速搅动,免得疙瘩都团在一起。
最后倒入蛋液,加盐调味,一道美味诱人的番茄鸡蛋疙瘩汤就做好了。
“这个也很神奇”,围观了疙瘩汤制作过程的羽再次发出感慨。
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