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还灵摆放的顺序就是他品尝的顺序,首先就是那块门钉肉饼,此时已经被切成了一块一块的。
酥脆的饼皮和鲜嫩多汁的羔羊肉馅混合在一起又香又甜又鲜。
就算嬴政吃遍天下美食此时也不由得微微眯起了眼睛。
包子和饺子虽然馅料都一样,但是口感完全不同,味道的确很不错。
馒头没有馅料倒是逊色了一点,不过若是作为主食倒也很不错。
嬴政吃了一点放下筷子有些诧异问道:“这可是你从青丘带来的?是否容易种植?”
还灵嘿嘿笑道:“当然不是,这个是用麦子做的。”
嬴政听后却有几分诧异。
他不是不食人间烟火的帝王,曾经也有过一段苦日子,麦子蒸的麦饭也不是没吃过,那东西粗糙难咽,怎么可能做出这些美食?
还灵见他不信便说道:“我带了工具过来,可以现场弄。”
他说着就想去外面,毕竟他带来的是石磨,跟这座大殿格格不入。
不过嬴政却没有介意,只是扬了扬下巴说道:“就在此间吧,让寡人看看你到底是如何做出来的。”
宫人大部分都被遣散,只留下知情的宦官,还灵立刻掏出了石磨。
嬴政起身走下来仔细观察了石磨一番,还灵也没跟他解释什么,石磨的结构太简单了,只要用起来立刻就能明白。
他还带了一袋子麦子过来,那些麦子被倒在石磨上让嬴政看清楚。
嬴政点了点头,还灵立刻开始用推磨。
宦官立刻十分有眼色说道:“五公子,这东西要怎么用您跟我说就好。”
还灵对他笑了笑说道:“这东西可沉。”
当初做的时候他也没经验,石磨就做得大了一些,推起来有些费力,如果以后推广的话,还是稍微更改一下尺寸比较好。
宦官立刻接过木柄说道:“还请让小人来。”
还灵也无所谓,直接松开了手,然后指导着宦官推石磨。
别说,秦王身边大概真的不允许有菜鸡。
这些宦官平时看着不显山不露水,实际上力气也不算小,想来武力值也不低。
随着宦官一圈一圈地推始末,麦粒被碾压成麦麸和粗粉。
还灵抄起一把送到嬴政面前说道:“这个白色的就是麦粒里面的东西,只要把这个麸皮全部去掉就是面粉,这个现在算是粗粉,如果再进行精细研磨的话还能得到细粉。”
至于什么全麦粉、麦芯粉、颗粒粉之类的种种分别,说实话,还灵自己都不太清楚。
不过他也没必要搞那么清楚,他相信随着市场扩大,商家想要卷的话总会找到不同的处理方法的。
而且小麦的品种可能也会进行更新换代。
嬴政看了看他手中略有些发褐色的面粉又看了看那些食物。
除了门钉肉饼表面看不出面原本的颜色之外,其他的都跟这个颜色比较相近。
宦官推了一会脸就累红了,还灵叫停说道:“好了,就这么多吧。”
反正只是给回嬴政看一下而已,又不是真的要磨多少面粉。
嬴政伸手推了推石磨,然后还灵就发现他爹一只手就推动了石磨,瞬间沉默了下来。
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