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第77章（第2页）
煎完一锅，苑小桃继续在鏊子刷上油，倒面糊，煎下一锅。
在煎糊塌子的间隙里，她将苞米面用水调成小块的面疙瘩，做了一大锅洋柿子汤，撒入面疙瘩煮熟，最后出锅前在打散一个蛋花，清新酸甜的洋柿子面疙瘩汤也做好了。
卡着时间点刚刚好，研究员们踏入食堂吃早饭。
苑小桃将香喷喷的西葫芦糊塌子从厨房端到食堂前面，苑建国挥着大臂将一大盆苞米面面疙瘩汤也端了过来。
这两者浓郁中带着清新开胃的香气一散发出来，立时，众位研究员的眼神就亮了。
他们摸着跑步饿了的肚子，纷纷跑过来。
“哟，这个糊塌子香的哟！”
老周摸着肚子，笑道：“没闻着这个味儿还不觉得饿，一闻着这个香味，肚子都开始咕咕叫了。”
小丁最心急，转着身体就奔去拿饭缸子，“没空说话了，快开吃吧。”
众人哈哈大笑。
他们各自打回早饭，在座位上落座，迫不及待地尝了起来。
食堂菜园子里种的西葫芦个头小，嫩，清脆可口，带着股自然的清香。
用来做糊塌子，最是适合不过。
西葫芦的清脆嫩爽与鸡蛋面糊的软糯完美融合，煎出来金黄好看，外观极佳。
而糊塌子的精髓，就在于外形的不规则。
每一个糊塌子都是面糊摊成的，边缘或圆或方，西葫芦丝露在外边，在热油里煎得焦脆喷香。
大大咬上一口，整个糊塌子表面焦香，内里柔软，好吃极了。
西葫芦的清香四溢在面糊里发挥出绝佳的风味，完整保留了原有的清香气息和清脆口感。
柔软的内里却仿佛进入了另一个层次，让这道糊塌子更具一番风味。
再喝上一大口酸甜均匀的苞米面疙瘩汤，整个人从头到脚都舒服极了。
等苑小桃回厨房调了一碗酱油蘸汁，她端出来的时候，就见所有研究员们吃得满脸舒心，堆成小山般的一大平盘糊塌子都下去不少。
苑小桃含笑扬声道：“这有糊塌子的蘸汁，喜欢的可以试试。”
她的话音刚落下，就听见研究员们纷纷热情响应。
“我来点！”
“给我一点。”
“哎呀，我也想要！”
霎时间，举手的人众多，她一一端起酱油蘸汁的碗，为大家都分了一些。
将西葫芦糊塌子浸在酱油里，再尝上一尝，立刻又变化成与众不同的风味。
酱油醋的完美调配，恰好解了糊塌子油煎的腻，留下满口的清香和咸滋滋的味道，让人更加欲罢不能。
对喜欢口味重的研究员来说，这种酱油蘸汁简直就是神仙酱汁。
泡在酱油醋的酱汁里，将这道西葫芦糊塌子的风味，提升到更高一层的层次。
让人好吃得停不下筷子来。
一时间，所有研究员们纷纷对苑小桃竖起大拇指。
“这香味绝了！”
“好吃！”
“小桃，还是你做的早饭合我们心意。”
“咋能这么说，苑大师傅做的也好吃！”
“对对，苑师傅也辛苦了，都好吃！”
众人调侃说笑一番，在热闹的气氛里，将早饭欢欢乐乐吃完。
苑小桃也趁机将题目纸送给吃完饭的俞周，请他帮忙解释不懂的几道题目。
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