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第1023章 鱼子酱（第1页）

“楚哥，这都不卖吗？”

赵豪真佩服楚健的淡定，两三千万好像一点都不放在心上一样。

楚健摇了摇头，没说话。

沈世杰却说道：“急什么？这放在拍卖会上，能拍出更高价。你忘了，楚哥是干什么的？”

好家伙！赵豪人都麻了。

这还不是最高价？

唐朝的东西，就这么值钱？要是让他捡到一件，下半辈子根本不用奋斗，周游世界都够啦！

他带楚健等人来到莫斯科有名的中餐厅，也是留子们很喜欢来的一个餐厅。

好吃，地道，价格却不是特别难以接受。尤其是这里的粤菜，深得大家的好评。赵豪来吃过几次。

基本上都是带娜塔亚来吃的。

娜塔亚印象深刻，在没认识赵豪之前，她是不敢来这种地方吃饭的，感觉会很贵，自己消费不起。

“吃什么，随便点，这顿我来买单。沈哥、楚哥，你们让我来表现、表现。”赵豪最后跟楚健和沈世杰说道。

沈世杰笑道：“行，那这机会就给你了。”

一顿饭而已，也确实应该让赵豪表现一二。

“来大鹅，帝王蟹得尝一尝。”

在大鹅，帝王蟹并不贵，起码比起国内，那是便宜太多了。

想想也正常，毕竟大鹅是帝王蟹的主要产出国之一。帝王蟹这玩意，海里其实并不稀少，甚至可以说泛滥成灾。

只不过，这种蟹一般都在又冷又深的海底，捕捞起来麻烦些而已。

赵豪又跟丽娜、克里斯和拉娜说道：“你们要是想吃鱼子酱，可以点，这虽然是中餐厅，但鱼子酱同样美味。”

在大鹅，鱼子酱主要有两种：黑鱼子酱和红鱼子酱。

黑色的鱼子酱稍微贵一些，但味道绝对值得。它完全不会有腥味，口感极佳，搭配面包或鸡蛋，简直是绝配。

红色的鱼子酱可能是马哈鱼或三文鱼的卵子，虽然价格便宜，但第一次吃的人可能会觉得有点腥味，习惯了就好。

不出所料，拉娜她们都要了一份鱼子酱。

“亲爱的，你不要鱼子酱吗？”丽娜问沈世杰。

沈世杰顿时摇头：“不吃，这玩意我吃不惯。”

曾经，鱼子酱在中国也是名贵食材之一，被视为上流社会的专属，和法国鹅肝，黑松露并称为全球3大顶级食材。

在苏富比拍卖会，鱼子酱被拍到25万一勺的天价，只有富豪才吃得起。但如今，国产鱼子酱的食用门槛跌到不到百元，且品质不输欧美进口。

很多人不知道，鱼子酱在过去并不稀少，还曾因腥味被法国路易十六称为“一滩腐水”。

不过，随着希腊商人改良了保鲜办法，鱼子酱的美味得以传遍欧洲，在爱因斯坦、俄教皇等名人的代言下，成为贵族美食。

名人效应下，鱼子酱价格一路飙升，为谋取暴利，欧美商人对鲟鱼展开大规模捕捞，到2000年左右，欧洲鲟鱼濒临灭绝，鱼子酱进入“天价时代”。

为恢复产量，世界各国制定人工养殖鲟鱼计划，但收效甚微。据悉，野生鲟鱼人工驯化十分困难，养殖周期长达10年以上。

然而，随着中国的介入，突破了人工养殖鲟鱼的技术，以及隔空取卵技术和鱼子酱加工技术，产量瞬间爆发。

不仅产量第一，品质同样第一。

浙江人硬生生把鱼子酱打成了白菜价。

在餐厅，楚健和沈世杰还碰到了其他的留子。

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