言情书阁

手机浏览器扫描二维码访问

第65章 香飘十里(第1页)

一家总共九口人,晚上挑水、洗斑鸠叶、做晚饭,大家忙得不亦乐乎。

为了节省时间,周氏直接做了一大锅黑面糊糊,加上一盆斑鸠树叶,大家吃的一干二净。

饭后家里铁锅终于派上大用场了,先烧水将猪肉都焯水后,烧了一大锅卤水,结果刚刚放下一个猪头和四只蹄膀,其余猪耳、猪尾巴只得放陶釜里煮。

徐小可感概这个铁锅终于派上大用场了,徐大壮更是对徐小可竖起大拇指,还好可可有先见之明,提前买了大铁锅,这二两银子花得真值!

棚里里有两拨人,一拨人在洗斑鸠叶,一拨人在剥蛋壳,今天直接煮了60颗鸡蛋,全部剥完也是一个不小的功夫。

还好猪肉下锅后,只要看着柴火,时不时炒一下锅,其余不需要多少人力。猪头和蹄膀费火候,一定要卤进味才行,这样吃起来才不会嚼不烂,至少要卤上两个时辰,起锅的时候用筷子一戳就破的程度是最好。

陶釜在灶台偏后位置,火力小,也不怕把猪耳朵和猪尾巴煮烂了,卤鸡蛋需要的时间更少,只需要小半个时辰就差不多,这些卤味卤好后最好浸泡一碗,入了味道效果才最好。

将斑鸠叶和鸡蛋处理完后,徐阿奶赶大家早早上床睡觉,毕竟明天还要早起,她晚上守着两锅卤肉,一方面需要看着火候,一方面防贼,随着家里存钱越来越多,徐阿奶总担心小偷小盗上门。

不过这一夜大家谁都没有睡好,半夜之时,锅盖一掀,卤肉的香味窜进每一间房间,搞得大家饥肠辘辘,第三代几个小子还偷偷摸摸起来一人吃了一个卤蛋,可一点用也没有。

一大早上,每个人顶着大大的熊猫眼出门,引得互相笑个不停。

徐小可去锅里一看,所有东西都已经卤好了,泡了一夜,味道比前两次更好。

周氏上前帮忙,一起将卤肉和鸡蛋盛出来,将锅底剩下的小半锅卤汁用盆装了,洗了锅,徐小可准备烙几张野菜饼做早饭,周氏则“咔咔”将卤肉切成一小块一小块。

一家人忍不住,时不时就去案板上偷上一两口,逗得周氏好笑不已。

忙活一大早上后,仍然跟昨天一样,徐小可三人到集市上时已经快上午10点了。

周氏和徐大壮照例忙着准备卖翡翠豆腐,徐小可则一溜烟跑去档口找余管事借了一个柴火炉子,并迎着三人直接到摊位上。

徐小可特意吩咐翡翠豆腐暂时不要开卖,等卤肉准备好之后一起。

她手脚麻利地点起柴火炉子,不大一会功夫卤香味道飘散出来,周围人瞬间轰动了。

马六挤在炉子一边,鼻子不停吸气,“可可妹子,这就是卤肉,味道太香了吧!”

排队的其他客人第一次见,一个个吵着问这是什么?价格多少钱?

徐小可没像之前那样上前给大家介绍,反而推了徐大壮上前,因为路上他们已经商量好,以后县城里的买卖尽量都让徐大壮出面,一则徐小可是女孩子不方便,二则徐大壮走商路需要不断的历练。

徐大壮也不负重托,尽管磕磕巴巴,总算是把卤肉生意介绍得清清楚楚,这将是徐家的第二门发家生意。

卤肉香味确实霸道无比,不大一会可以说是香飘十里,越来越多的人被吸引过来,一开始一问价格要38文一斤,很多人都摇摇头走了,只有余管事三人一人买了半斤左右。

也有少部分人选择了买卤鸡蛋,毕竟3文钱一个也能接受,吃完后也是赞不绝口。

徐小可家摊位斜对面20米左右有一家小面馆,里面有几个附近常住居民在吃早午餐,也有人直接端回家去吃的,其中一个青衣中年男子,提着一个樟木食盒正准备回家,被这个香味吸引的受不了,花钱买了三两卤肉,拎着荷叶就回家了。

大约一炷香之后,翡翠豆腐已经快卖了一桶,卤肉除了卖了十几颗卤蛋,没什么人买肉,很多人都是看着热闹,摇着头就离开了。

周氏和徐大壮暗暗心焦,这一大锅卤肉不会折本吧?难道价格定太高了?

周氏甚至建议徐小可降低价格出售,徐小可坚决摇摇头,十分相信卤肉的市场,毕竟这道菜在现代可是走进了家家户户的饭桌上,没道理古人不喜欢。

果然,很快最早那个青衣人匆匆忙忙端着一个盆跑回来,气喘吁吁道:“老板,快,再来一斤卤肉!”

徐小可笑眯了眼睛,一边盛肉一边跟他打招呼:“大叔,我家卤肉味道不错吧?”

青年人似乎是个读书人,说话文绉绉的,只说了八个字,“人间美味,堪称一绝!”

一旁有个认识这人,忙跟他打听,“林秀才,你说的是不是真的,味道真这么好?”

林秀才似乎脾气不好,鼓鼓眼睛,“小生从小家境也算不错,在外游学时也曾吃过许多美食,这味卤肉绝对能排得上前三!便是家中老娘,一辈子吃过数不清的珍馐美食,也对此赞不绝口,这才遣在下再来买上一些。”

一面又心中感慨,要不是家道中落,家中哪一餐不花上二三两银子,如今三四十文的肉也只能偶尔吃上一顿,实在可叹可恨啊!

这话一出,旁边三三两两的人也出手买上二三两准备回家尝尝。

徐小可又盛出一小碗供大家品尝,慢慢的买的人渐渐多起来,到最后甚至要跟翡翠豆腐一样排起队伍来。

周氏在一旁笑得合不拢嘴,“这一锅卤肉总算是由死转生了!”

“死”字一出口,又“呸呸”两声,双手合十,“阿弥陀佛,见怪不怪,老娘胡诌的,胡诌的!”

一个时辰左右卤肉便卖的差不多了,还剩下一碗和几个鸡蛋,是准备送给余管事三人,谢谢他们借用的柴火炉子,而翡翠豆腐早半个时辰就卖光了。

一家三人欢欢喜喜揣着沉甸甸的钱袋子去杂货店买了柴火炉子,又去林屠户那取了一大桶卤料,喜笑颜开回家。

暗区突围:带男团抗日  黄金充值我越来越非人了  不看美女和大腿,来看杀人和悍匪  公主嫁给死敌还得做妾?  穿越七零,小混混老公竟深藏不露  七零,我在城里吃瓜看戏  云霄路  穿到女尊后成了十个美男的心尖宠  给你吞天魔功你把元始圣人都吞掉  衰妻捡的和尚夫君很旺妻  疯批权宦他失控了  单元文小甜饼  掠仙  穿书后,我只想带着反派儿子离婚  重生之幸福蜜恋  重生平行世界,我是全球第一神豪  卢丹妮邓佳哲  大汉征服者  心动禁止  美容院男老板的富婆女友  

热门小说推荐
重生最强妖兽

重生最强妖兽

系统流爽文古有黑蟒,百年后化腾蛇,千年后变蛟,万年后化龙,可遨游九天十地,统领六合八荒。三千年前,人族仙尊林昊斩妖无数,却遭逆徒暗算,被人族围攻致死。三千年后,林昊重生于一条黑蟒身上,以妖证道,开启了一段逆天化龙之路。书友群565412325...

仙门弃少

仙门弃少

被家族抛弃,被仇敌废掉的少年商浩,在走投无路时,救了两个人,然后,他发现自己有了异能故事从帮助一个村子脱贫致富展开。各位书友要是觉得仙门弃少还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐给力文学网哦!...

不朽界祖

不朽界祖

元祖破天战诸界,青血染天万古流帝钟敲日震寰宇,一肩担尽古今愁!一个地球小子,得无上传承,他踏遍诸天万界,他会尽亿万天骄!他一点点的寻找地球先辈的足迹,焱灭鸿蒙界,炎帝已成了亘古传说,极道星辰界,秦蒙二字已成了禁忌,九源浑天界,罗城主已化为了不朽雕塑,荒古断天界,荒天帝已消失在万古时空中作者自定义标签豪门位面嚣张重生...

我的校花未婚妻

我的校花未婚妻

当被清纯校花火辣女杀手御姐总裁绝美女老师争相纠缠!贺轩很烦恼帅,是一种病!我是校花的未婚夫,天下美女的未婚夫!传奇杀手龙潜花都,却不想惹上一身风流情债!...

我是至尊

我是至尊

药不成丹只是毒,人不成神终成灰。天道有缺,人间不平,红尘世外,魍魉横行哀尔良善,怒尔不争规则之外,吾来执行。布武天下,屠尽不平手中有刀,心中有情怀中美人,刀下奸雄冷眼红尘,无憾今生。惊天智谋,踏破国仇家恨铁骨柔肠,演绎爱恨情仇绝世神功,屠尽人间不平丹心碧血,谱写兄弟千秋!...

功夫皇帝逍遥游(功夫皇帝艳福星)

功夫皇帝逍遥游(功夫皇帝艳福星)

一个落魄的大学生阴差阳错地灵魂穿越到了古代,稀里糊涂地做了皇子,又发动政变赶走太子当上了皇帝,从此便过上了锦衣玉食声色犬马的生活。但他却不满足,他要做一个全能型的功夫皇帝因此,他拜武林宗师学习武功,又向江湖术士讨取御女秘方,美艳绝伦的妃子欲望强烈的宫女温婉恬静的皇后妖艳迷人的异族美女野性十足的江湖侠女,各种类型的美女纷纷被他男人的功夫征服金钱权利和美女一个都不能少!想爽的,还等什么呢?本书保证精彩,敬请放心收藏,推荐!...

每日热搜小说推荐