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“听你一个人唠叨都头昏脑涨,还叫什么人!走走走!”
出了市区,又沿着小道走了几分钟,才绕进一个不起眼的小院。孙立从车上拽下一瓶酒,对温言奇说:“这老板从明都宾馆出来的,红烧肉烧的挺好,你尝尝是不是那个味?”。
正说着,一个大腹便便,胖头胖脑的人迎了出来,叫了声孙主任好,忙拉开了门帘,堆了一脸笑。
“你中午还要喝酒?下午不上班?”温言奇跟着进了屋子,才发现里面装修的竟和大酒店一个模样。包厢里都有茶几和沙发,茶几上是紫砂的茶具。圆桌上餐具也很精致,餐碗、骨碟、垫碟一应俱全,连喝水的玻璃杯底都压了金边。
“张书记去明都明天才能回来,王书记景华调研,上不上班的没人管了,坐啊……”。孙立拧开了酒瓶,拿来两个白酒杯。对温言奇说:“一杯,怎么样?”
“行吧,装装样子。”
“哎……县委书记不喝酒……”。孙立哼哼着,往酒杯里倒了半杯,递给温言奇。
片刻间,红烧肉、排骨和几样素菜便花花绿绿的摆在了桌子上。
“这么快!才进来几分钟?提前弄好的吧?”,温言奇夹了一块肉,标准的五花三层,颤颤巍巍的,颜色又亮又红,和明都宾馆餐厅的样子并无二致。咬了一口,肉香、汁水顿时盈满口腔,不腻不柴,恰到好处。
“怎么样?算着你今天必定走不了,起码午饭得让我管,早就打好了电话。”孙立独自饮了半杯,咂了咂舌。
温言奇又夹了一块,才回道:“按我说,这和明都宾馆一模一样。一进门就知道,这厨子烧肉味道肯定不差,没想到能到这个水平。”
孙立笑道:“你还神了,一进门就知道,怎么知道?”
温言奇满不在乎的说:“老板就是厨子吧,你看那身材,胖头胖脑、五大三粗的,脖子里的肉像套了几个呼啦圈似得,一说话三喘气,做这样的菜,能不好?不瞒你说,原来在省厅的时候,每年几次明都宾馆。进进出出的有幸见了几个大厨,和他刻了一个模子!”
“你这绝对带着眼镜看人!哪有那么绝对!市里迎宾馆的厨子,也没见几个胖成这样的!”
温言奇又塞了一块肉,有滋有味的嚼了,满足的吞了下去。“你说的那是全才,什么菜都能炒,我说的是专炒这个的……”,指了指红烧肉盘子说:“人家就这几个菜,五花、排骨、肥肠、肘子、蹄子,除了这些,其他菜就随便扒拉几下糊弄了。明都宾馆餐厅就靠这些打招牌,学徒也就学这个。你想想见天整这些,闻着烟都熏胖了,凡是打这个招牌的,想瘦都难!”
“不信你叫厨子过来,他那脖子一圈一圈的肉缝里能刮下来二两猪油!”
“啊呀……”,孙立立马皱了眉头,满脸嫌弃。“好生生的一盘肉,让你这么一胡咧咧,实在倒胃口……算了算了,胖就胖吧。”
温言奇哈哈一笑,索性拿了块排骨啃,边啃边笑话:“要说你主任坐久了,口细耳朵也细。你没去那些煤矿边上的餐厅吃过饭?桌上、凳子、墙上、地上全是煤灰,连筷子也是,吃饭的那些大车司机更看不成,头发和鸡窝一样,满脸只有眼睛和牙是白的,剩下的黑得一塌糊涂,一碗面端上来,筷子在衣服上蹭一蹭,吃的贼香!”
孙立呲了呲牙说:“看你说的,他们那是没办法,你吃过啊?”
“吃过啊……还好几次。”,温言奇一脸认真的说:“我记得有一次从矿区回来晚了,小赵给我说,边上有家小餐厅野蘑菇汤面味道绝了,正好肚子饿的不行了,就去吃了。环境就是刚才说的环境,灯光也黑不溜秋的,一碗面端上来,看也看不清楚,稀里糊涂的吃完,你别说,不知道是饿了还是做的好,反正那味道,几天都忘不了。唯独商家不讲诚信这点不太好……”
“多收书记钱了?”孙立来了兴趣。
温言奇摇了摇头说:“那倒不是,吃到最后,心想着野蘑菇在这个地方不多见,就把汤也干完了,最后一口蘑菇,吃着磕碜,就从嘴里扯出个完整的商标来,就着黄兮兮的灯光一看,上面写着云州乐家超市!他妈的条形码都清清楚楚!”
孙立愣了愣,噗呲一声,连肉带酒喷了出来,一手扶了额头,一手捂个肚子,身体颤抖个不停,半天没声响……
看着情况不太对,温言奇忙拍了一把,孙立这才呻吟的笑出了声,嘴角吊了两根长长的涎水……
温言奇一脸正经的说:“你咋这毛病?一个故事差点把你送走!不过……你刚才的样子,让我想起来那年陪着金省长到云州,苏梅在车后的情况和你刚才类似,现在想来当时没拍她一把,其实也很危险……”
再看了满脸扭曲,眼泪口水鼻涕全冒出来的孙立,又觉得好笑,便说:“孙主任,你这是脑袋肚子共疼,鼻涕眼泪齐飞啊……”
“确实……齐飞了!”,孙立忙拿了纸巾擦了口水,眼睛又流出泪来,赶紧也擦了,末了在鼻子上蹭了蹭,才扔到一边,像是干了多大的工程一样,长舒了一口气……
温言奇看着不对味,便说:“你刚才的顺序似乎是反了,不应该先擦眼睛,再擦嘴,最后擤鼻子吗?”
“得得得……没完了你!”。
温言奇这才笑出了声,末了,又没来由的叹了口气。现在想起什么都得加个那年或者当年的,总觉得没过多久,说出来了,才意识到其实远的不成样子。
就像刚才说金南生来的那一次,到现在多少年来着?反正孙立是县长,自己是办公室主任,如今换了个,聊的却还是云州的煤灰。
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