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那女人看着电脑屏幕道,“厨师长,石厨可是特招厨师,你看一下。”
厨师长听罢连忙凑了过去,“在读特招......哦,原来就是你啊,能被总部特招,说明基本功很扎实,能力出众。”
对此,我赧然一笑,“略懂而已。”
“既然你是特招厨师,待遇与制度上会与普通厨师有很大的不同,东敏你待会给石厨找一份对应的员工手册。”
“好的!石厨,这个给你。”
“谢谢。”
厨师长接着道:“由于你是在读特招的厨师,所以绩效方面按出菜的数量累计,我给你说一下两种方式,你看看选择哪一种。”
“好的,你说。”
“其一,你拿我们该区的菜单看一看会煮哪个,然后逐一制作一次给我尝尝,没问题的话,以后有客人点那些菜式时我会看情况安排由你负责;”
“其二,你也可以制作你拿手且有特色的菜式给我品尝,没问题的话,额外为你新增一列特厨菜单供客人选择;”
“不管哪一种,你都要为自己制作的菜肴负责,”
还可以这么玩?
特招就是不一样嘛,
肯定选第二种啊,
这模式不就是咱们心念汤馆店主系列的翻版么?
“厨师长,我选第二种。”
“可以,东敏你登记一下,我们回厨房那边吧......”
紧接着我们到了后厨,
厨师长拍了拍我的肩膀并向其他厨师介绍,
“各位,这是新加入我们的石厨,大家掌声欢迎。”
啪啪啪......
“大家好,很高兴认识大家,以后还望大家多多关照。”
相互介绍一番,
厨师长指了指最角落的灶台,“石厨,目前只有那灶头是空着的,你去那位置烹饪菜肴吧,期间需要‘砧板’、‘打荷’、‘水台’等配合你的就提前找他们沟通......”
“好的!”
“暂时先这样安排,既然你选择了方案二,那接下来的时间,你看情况看食材制作菜式,弄好了就叫我......”
厨师长一走,
加上现在还不是饭点,
其他厨师纷纷过来熟络熟络,
还算热情,
至少表面看起来并不排斥我的到来。
随即找机会看一看那所谓的员工手册,
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