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孙慧珠忙道:“真的不用麻烦了,这些就是极好的了,我都没吃过这么香的饼!”
“那娘,您再多烙一些,等孙先生走时带回去,孙屠户今儿这头猪挺肥,肯定能刮出不少的油脂,到时候又能炼出很多油渣来。”
孙慧珠这才知道,这些油渣都是崔汐蕊从人家不要的猪下水里刮出来的。
不过她也没有嫌弃,主要是这东西太香了,她实在没有什么招架力。
没一会儿功夫李氏也回来了,便跟着一起忙活了起来。
趁着饭菜还没好,孙慧珠也和崔汐蕊提起了入学的事。
“昨儿个,你那套试卷,我们院长也看了,说什么都要把你招入学院,因而今日我便来了,你之前提的要求我们答应了。”
“真的?”
面对孙慧珠,崔汐蕊也不藏着掖着,若是真能入栖梧书院,自己也不用特意去找别的书院了。
而且那陈三娘的面馆就在学院门口,自己也能照应着点。
“真的!这是我们院长亲自说的,那还能有假!”
“不过有一点,你虽是旁听,但学院里每次的测试你必须参加,倘若成绩不理想,也必须接受学院的教诲。”
“这个可以!”
“那此事可说定了,你可不许再反悔了,这边还需要你的户帖典册抄写一份给我带回去。”
“这是应当的。”
崔汐蕊随即便写了一份交给了孙慧珠,孙慧珠小心地收了起来。
另一边,刘氏和李氏两个人也忙活完了,又做了一份手撕猪心和炒猪肺。
孙慧珠美美地吃了一顿,走时还打包了一些油渣饼回去。
崔汐蕊也乐得高兴,只等着次日通知入学。
正好今日又是给金玉楼送鸡蛋的日子,她便装上100个鸡蛋骑着郑来旺家的小毛驴来到了桶金城。
眼下正是蘑菇盛行的时候,倒是没有人特意来找她买野菜野果了。
她也没有过多逗留,直奔金玉楼而去。
可在路过那聚满楼的时候,她却不禁皱了下眉头,只因他家的招牌上赫然也挂着茶叶蛋。
她知道只要这东西在市面上出现,很快就会有效仿的,却没想到会这般快。
这左右也不过是几天的功夫,估计这时候那钱掌柜也开始犯难了。
她忙将外罩脱了下来,又取出纱巾蒙在脸上,再不敢耽搁。
跑堂的一见她来了,立刻便去换了自家掌柜的。
钱掌柜的虽是急切,却也没忘了礼数,“言诗姑娘你怎么亲自过来了?”
崔汐蕊也不废话,“聚满楼那边的事我知道了。”
钱掌柜听罢,不由气愤道:“他们向来都是和我们做对的,只因我这边常招待衙门中人便眼红,通常我上一个菜品没多久他便也上一道。”
“能配出方子的就加以改良,做的比我这边好吃,配不出来的,便直接比我这边卖的便宜,我这里许多的食客都是真的被他们撬走的。”
“若不是毕县令照顾,我这么大的酒楼早晚会被他给拖垮!”
“我早就想到了有这么一天,这茶叶蛋说来也不是什么难做的东西。”
“所以在咱们签订契约之前,我便准备了不同的做法,今日我来就是送卤蛋的配方的。”
“你是说咱们改做别的?”显然钱掌柜还不想就这么放弃。
“也不算是改,只是主推款换了,这茶叶蛋虽好,可也总有吃腻的时候。”
“再来十天,待人们的新鲜劲儿一过,咱就改推卤蛋,价钱是一样的,不过待卤蛋推出的时候,茶叶蛋您便上调到七文钱两个。”
“不降反升?”
饶是钱掌柜这样精明的人,也没看透崔汐蕊的意图。
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