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再例如,青苍山在县城的知名度如何、居民对青苍山印象如何、官员和富商对青苍山观感如何;
再例如,附近能产出哪些豆类、价格如何、质量如何;若是从商号购进大批豆类,是否有折扣,是否可以签订长期合约,避免价格变动;
再例如,有哪些调料蔬菜,可以开发新的菜式新的做法,等等等等。
众人听得一脸痴呆。努尤娜的大眼睛里,透出浓浓的生无可恋来。
时余笑了笑,喝口茶,继续分析。
接下来就是试制产品,可能需要试制几批之后,才能找到合适的配方比例。此事可以慢慢来,毕竟还需要一些前期铺垫。
在开业之前,还需要先做一些预热活动。例如先制造些事件,让青苍山的声望涨一波,然后做些针对潜在消费者的宣传。
然后在县城租赁店铺装修,但对所有来打探的人,都应讳莫如深,营造神秘感、期待感。要从前店后厂模式开始,便对选址也要有些要求。
在经营时也要遵循青苍山的人设,树立以怜贫惜弱济世救人为根本,以取之于民用之于民为目的,以阶梯定价分级销售为手段,以睦邻亲善助人为乐为价值观的理念体系。
在服务时,要秉持对越贫寒者越热情周到,对越富有者越平淡冷静的基本原则,要注意节日提供的附加服务。
在产品上,要注意差异化,推出罕见极高价邀请制产品,少量高价限售产品,加上一些中价中量产品,再加上大量低价产品的组合。
众人瞠目结舌,目光迷离,只有狐狸的眼睛闪闪发亮。
虽然不过是做豆腐而已,但仔细经营,也能做出花来。
君不见钻石和奢侈品包包乎……只要营销做得好,鄙视链建立起来,便没有墙角挖不倒。
庶务长老擦了擦嘴角不知不觉流出的口水:“这……当真可行?”
时余微笑点头,胸有成竹。
现在说的这些,只是基础而已。随便一个大学三创赛的校赛作品,都要比这完善许多。
人的本性从未变过。既然在以前的世界可行,在这个世界便没有行不通的道理。
顶多是因地制宜做一点调整罢了,问题不大。
庶务长老想了想,又问:“那……这可有多少收入?”
还行,庶务长老还是挺务实的。
时余道:“那就需要仔细计算了。原材料采购和运输成本、加工成本、场地和店铺成本、人工成本,这是基础的一块。营销成本是另外一块。各类产品销售量和价格,相乘再相加,便是总收入。以总收入减去这两块成本,便是净利了。这些会随时变化,所以要仔细规划,认真记账,经常复盘方可。”
庶务长老不再说话,看着桌上的陶杯出神,似乎是在心中盘算。
掌门面露好奇,问道:“贵派对于商贾之事,居然也了解如此之深?”
掌剑长老疯狂点头,望着时余。
时余笑道:“此依然是我华山之论,所谓修行,求真也。万事万物皆有其理,依理而行,事事通达;背理而行,处处滞塞。士有经义传承,农有天时地利,工有形制材料,商有财货人心,此皆理也。穷究其理,再散发开来,便有了做事的规矩流程了。所谓道法术器,便是如此。”
又道:“我华山认为,工欲善其事,必先利其器。有了经济基础,才能谈上层建筑。若是要在修行一道勇猛精进,开拓进取,深入钻研,没有钱财做基础,是万万不可的。而我辈修士以济世救人为念,钱财虽好,也要取之有道,不可损一方以肥一人。所以此虽商贾之事,但也是建立在合作共赢的基础之上的。若是做某件事,不能让参与的所有人都得益,那便需三思才是。”
见诸人似乎面露不解,就进一步解释:“例如此事,看来简单,开个店卖豆腐便是。但在此事中,我等需仔细谋划,最终应让青苍山获得些钱财,弟子有些历练;村中农户有些收入,也多条出路;让城中平民贫民有廉价食物果腹,又有平价菜式尝鲜;给富户以满足感、成就感,提升在平民中的口碑;帮官府减少麻烦,获得政绩,改善教化。此即合作共赢。”
青苍山众人这才释然,皆拱手称受教。时余回礼,又喝了一口茶,便听到少女清亮的嗓音:
“你们华山真厉害!华山在哪里?我从来没有听过呢。”
时余心下一乐。青苍山修士不好意思问自己到底来自哪里,这厌学少女倒是先问了出来。
这样也好,刚好打个补丁,给自己的来历铺垫得更坚实一些。
时余笑道:“姑娘来自西南十万大山,可知再往西南,又有何风景?”
努尤娜摇头。
时余缓缓道:“再往西南,遥远之处,有一道山脉,高耸入云,山顶白雪皑皑,常年不化;终年云遮雾罩,不见全貌。”
停了片刻,道:“那道山脉,便叫做喜马拉雅山。”
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