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“你知道我们庄园里种植的是哪些作物,它们何时成熟吗?”
“这我当然知道,我们庄子主要种植的是占城稻。”
“它一年可以种植两季,正好和小麦的种植期错开。至于干旱的土地,我们主要种些瓜果和蔬菜。”
李四笑着回答,稍微停顿后继续说:
“我们庄子的稻子种得比较早,这几天就要收割了。所以今天那帮家伙占了我们的田地,大家都很愤怒,就和他们发生了冲突。”
粮食对于农户来说至关重要,一旦有人觊觎即将成熟的庄稼,这些佃户自然会竭尽全力保护。
李四特意提及这个情况,是想让李作清理解,希望他不会因为这次冲突对参与的佃户产生不良看法。
然而李作清并未对此事过于关注,他笑着回应道:
“这样也好,等你们收割完后,就不用再种稻子了。我会换些其他作物让你们种。”
令人意外的是,一直表现出对李作清极大尊重的李四,此时脸上露出了难以决断的神情。
“东家,我们种植稻子已有半生,恐怕不太擅长种植其他作物。”
李作清微笑着回应:“没问题,这东西种植起来比稻子容易多了,到时我会教你的。”
但李四脸上的担忧并未消退,他支支吾吾,不知如何开口,这让李作清颇感好奇。
在李作清再三追问下,李四终于透露了真正的担忧。
李四担心李作清推荐的新粮种产量可能不足以养活一家人。
考虑到他们多年来习惯了种植稻子,突然转换到其他作物,对他们而言风险过大。
如果连续两年收成不好,他们就无法交足赋税,而且已经将赖以为生的土地投献出去。
如果李作清提供的种子出现问题,他们将面临生存危机。
李作清听后不禁微笑,他原本计划让佃户们改种红薯,没想到李四还会担心红薯的产量问题。
需要明白的是,明末清初时期,农业社会能够养活庞大的人口,主要得益于红薯、土豆、玉米等高产量作物的引入和普及。
事实上,李作清也没料到红薯竟然早已传入大明,但它之所以未被大范围推广,正是由于像李四这样的担忧。
长期种植小麦和稻米,要求农户突然转而种植其他作物,的确存在一定难度。
至于李作清手中的红薯种子,是他上个月从一位进京的胡商那里购得。
不仅如此,他还意外获得了一些其他的种子。
“那就这么办,你转告其他佃户,如果他们愿意改种这种作物,我将免除他们两年的地租。”
“收成后的产物也可以全部卖给我,怎么样?”
李作清不想让李四感到为难。
虽然作为地主,他完全有权命令佃户改种红薯,毕竟田契在他手中。
但作为一个有现代意识的人,李作清实在做不出这种事。
更重要的是,他深知农业封建社会的局限。
历史上多次证明了这一点。
相较于近似奴役的压迫佃户的管理方式,无疑雇员合同制更有助于李作清的长期发展。
李作清的主要目的并非仅仅通过种地发家致富或成为一个地主。
他打算利用红薯这种重要的农作物作为筹码,为他的李家增加保障,确保朱元璋不会轻易对他采取极端行动。
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