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第384章手艺的价值(求月票)
还没进门,冯正明在门口就听到里面的欢声笑语。
听得出来,冯爷爷和陈思复一家人坐在一起还是很开心的。
而且,看起来罗晴一家人和两家人也都相处的不错。
看到冯正明推开门,大家目光顿时全都落在进门他的身上。
爷爷首先开口:“正明今天没少喝吧?你这已经喝了几桌了?”
听到爷爷问话,冯正明走进门笑着说:“喝了有两三桌,先是去和师父他们喝了,又去见了见合伙常老板的朋友,接着去了陶家那一桌,接着就来爷爷你们这边。”
爷爷笑着说:“还行,喝得不算多,还有你师兄他们,还有帮你装修的刘家那一桌。”
被爷爷一说,冯正明点头:“对,那几桌也要去敬个酒。”
这个时候,罗母开口说:“小冯,你今天是老板和主厨,可要少喝点酒呢。”
见罗母说话了,二姑冯素英笑着说:“听到了吗?未来岳母都心疼你了,一会去其他几桌,可不要多喝。”
在场的众人也都纷纷劝说,让冯正明先吃点东西。
二姑这么一说,冯正明笑呵呵对罗母说:“谢谢伯母心疼,我会少喝点的。”
罗晴起身走到冯正明身边,拉着冯正明过去坐下来。
冯正明同时又看向在场其他人,相同的问题也向大家发问。
陈思复更是竖起大拇指说:“小冯你这手艺没话说,看得出来今天请的客人不少,但是这么多桌的情况下,你和你的后厨还能把菜做的这么好,不得了的。”
罗父罗母也都表示对这一桌菜非常满意。
这话顿时把冯爷爷和陈思复都给问住了。
上桌没多久就被三個孩子分完了。
冯正明他们选用的带鱼品质确实很好,而且又是全都用后半段,腹部之前的部分不用。
这时三婶林芸和陈志衡妻子也都表示,茄汁带鱼应该会成为汇泉楼招牌菜。
“你吃东西了吗?没吃东西,先在这吃点东西,然后你再去其他几桌敬酒。”
爷爷这个时候说:“汇泉楼菜的定价还是稍微高一些,所以你之后正式开始经营也要有一些心理准备,汇泉楼不可能像是冯家干饭铺和大排档那样,每天都能人满为患的。”
孩子们都对冯正明做的菜觉得很喜欢。
冯正明听到陈思复问,笑着解释了一下茄汁带鱼做法。
接着陈思复说:“不错,小冯你把汇泉楼的档次提高,注定可能一般家庭不会随随便便来消费。”
包括在座陈家的人,也都让冯正明先吃点东西。
罗母也是满脸笑容,现在她是越看冯正明这个未来女婿越喜欢的。
当这种做法成为一种趋势,令很多高溢价的原料成为餐厅和食客共同追逐的东西。
这可能是多年之后都无法说明白的。
在这个包间里,冯正明感受到的是来自家人的关心。
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