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“来我家就来我家是了,不需要那么客气的。”林冬梅嘴上虽然这么说着,但心里还是美滋滋的。
“都是车站分下来的。”周晓笑着说道,“我跟孙平两人也吃不完,难道还等着坏掉么?”
第147章吃个饭
林冬梅将周晓带来的东西分门别类的归置好,然后将一些不易保存的食材拣选了出来。
“周晓,你这五花肉选得真不错。”林冬梅瞧了周晓带来的肉,颇为满意地说道。
此时人们买肉的标准是越肥越好,因此林冬梅爱吃的里脊肉在这个时代是被嫌弃的。别说里脊肉这种纯瘦肉了,连五花肉都是没得选之后的选择。可是对于一个来自后世的江南人来说,五花肉那可是制作特色菜“农家小炒肉”的最佳食材。
“算你今天有口福,我给你做顿好吃的。”林冬梅瞧了瞧周晓打来的食材,都是自己喜欢吃并且擅长做的。
“那我帮你打下手吧?”周晓脱掉了外面的棉大衣,然后将毛衣袖子给捋了上去。
“你这容易把衣服弄脏的。”林冬梅找了找,将自己爸爸用的袖套及围裙给周晓戴好系上。
“请林大厨吩咐,我需要帮你做什么?”周晓笑着问道。
林冬梅想了想就吩咐周晓将食材给清洗一下,而她则开始淘米做饭起来。
等林冬梅将米和水放在饭锅里并放到炉灶上后,周晓也已经将食材洗干净了。
“瞧不出来啊。”林冬梅有些意外地说道。
虽然现在喊着“男女平等”的口号,但“男主外女主内”的思想还是根深蒂固的。大部分男人别说进厨房了,能帮家里女人洗个碗筷就已经是“绝世好男人”了。
“有什么瞧不出来的?”周晓将食材沥干水,分别放到碗碟里。“我高中就在学校寄宿了,如果不会自己动手搞卫生,我怕是早臭了吧?”
“那你切菜会不会?”林冬梅问道,“我这边准备配菜和调料,你将那些肉啊菜啊切好,如何?”
“切倒是会切,但仅限切片切条啥的,切丝就切不好看了。至于打花刀啥的,那完全不会。”周晓坦白道。
“那我告诉你什么菜要怎么切。”林冬梅的厨艺其实也就是家常菜级别,那种高级刀工用起来也是浪费。
就在林冬梅和周晓在厨房忙碌的时候,林妈妈已经回到了家里。她看到林志军正乖乖地坐在暖炉边的沙发上看连环画,满意地点了点头。
“小军,小姑去哪里了?”林妈妈问道。
“奶奶,小姑和一个叔叔在厨房里。”林志军回答道。
林妈妈一愣,连忙快步走到厨房,结果看到林冬梅和周晓正在厨房里一起搭配做菜。
“冬梅你怎么能让周晓进厨房呢?人家是客人!”虽然画面很美好,但是林妈妈还是要出言劝阻道。
“没关系的,林阿姨。”周晓笑着回答道,“我这边刚好能帮上忙。您去客厅坐着吧,今天我和冬梅负责做饭菜。”
“那行。”林妈妈笑着回到了客厅。
过了十几分钟,周晓和林冬梅陆续将饭菜端上了餐桌。
林大哥和林大嫂一般不回家吃午餐,而林爸爸和林二哥则通常回家吃午饭。
“平时也没看你做菜啊?”林二哥打趣道,“今天是怎么回事?”
林冬梅白了林柏一眼,“有的吃就闭上你的嘴巴。”
“就是。”林妈妈也拿筷子敲了下林柏的头,“这么一桌菜还堵不上你的嘴巴?”
第148章谈个婚
因为今天是五个成年人和一个小孩吃午饭,所以林冬梅就做了六菜一汤,而六菜里算是两大荤一小荤以及三个素菜。
大荤是农家小炒肉和泡椒炒牛肉,小荤则是葱花炒蛋,素菜则是酸辣土豆丝、素炒白菜及扎菜炒油渣,汤则是白萝卜豆腐汤。
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