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真香啊,懂行的看门道,不懂的看热闹,台子底下围观的群众可大部分都是一般人家,即使在镇上住的,也不一定吃过这两个酒楼里的菜,
现在闻着菜香味儿,看着台上已经有做好菜的师傅将菜盛到了盘子里摆在了桌上,等着一会儿几个评委审评,
正文第二百八十五章小壮番外(3)
众人纷纷朝前挤了挤,好等着一会儿评完之后他们能吃上,
张山也一把搂过正坐着看热闹的丫头,挡住了乱挤的人群,回头看了一眼旁边座位上的两个儿子,见他们很是灵活的跳起了身,眼里闪过一丝笑意,
台子底下吵吵嚷嚷的声音倒是并没有影响几个大厨的发挥,两耳不闻声的快速做着自己拿手的菜色,偶尔瞄一眼旁边计时用的一炷香,
这场比赛没规定要做几个菜,只规定了时间为一炷香,利用这一炷香的时间做出来的菜,让众人满意,最后获得投票最多的获胜,
所以,这基本上有两种选择,一种是拼数量,毕竟每个人的口味都不太相同,做的菜色多了,总会有他们喜欢的一个,然后也好将票投给他们,
一种就是拼质量了,做的菜极少,但是一道菜争取做到最好,让人一吃就能感觉这道菜不简单,从而险中求胜,
王枝儿在台下看着双方的师傅们,都比较稳妥的选择了折中的方法,没有做太复杂的菜色,尽量节省时间,但是也尽最大可能保持每道菜的色香味,
王枝儿看着双方已经做好摆放在一旁的菜,单看菜相,她们这边还略高一筹,想到之前临时给他们培训教给他们如何摆盘的那一段时间,总算是没有白费……,
台上有从别的镇上请来的有名的挑嘴儿,看着两个酒楼摆好的盘子,点了点头,怪不得富贵酒楼能开遍全国,做出来的菜确实要强一些,
等一炷香的时间到了,双方都停下了手,分别站在自家酒楼的牌子后面,等着点评,
王枝儿看着站在台上笑的一脸灿烂的陈掌柜,感觉有点怪怪的,陈掌柜不会看不出他们一品香的菜色不如他们富贵酒楼,
那么,他现在仍然这么得意是为什么,
王枝儿感觉她似乎忽略了什么,但是又想不起来,
等所有的菜都摆好之后,台上的评委也都起身了,走到两个桌子前,挨个的试菜品尝,两个酒楼的掌柜陈掌柜和小壮都站在一旁,看着众位评委吃完后小声的讨论着什么,
小壮本来还是很有信心的,他们酒楼的菜比一品香的菜强了不是一点半点,
这次一品香主动挑起对决赛,他就觉得有点奇怪,毕竟这种行为几乎就是自取其辱,不过他也没多说什么,始终认为这是他们酒楼很好的一次宣传机会,
不过这会儿看着评委几个人凑在一起小声的议论着什么,皱着眉看着他们两家的菜,似乎是在争吵着什么,意见明显有很大的不同,
小壮看着这一情况,就觉得是有哪里不对劲,扭头看了看台下的姐姐,
就见王枝儿也是微皱着眉,看着台上的情况,明显也是有些诧异,
王枝儿当然也觉得奇怪,现在的情况明显是一品香做出来的菜有争议,从菜色上都能一眼看出她们富贵酒楼的菜更好些,
现在既然产生了争议,就说明一品香的菜吃起来要比她们富贵酒楼的菜好吃,
但是,
正文第二百八十六章小壮番外(4)
但是,
她虽然没上去参与品尝,可是看颜色还有他们的做法,并不觉得一品香的菜会比她们这边的好吃,
那么,
唯一出了纰漏的,到底是什么呢,
张山看着怀里皱着眉头始终想不通的丫头,揉了揉她的小眉头,对着身后的赵文示意了一下,
等赵文回来,递给张山一个小葫芦似的干草,张山接过来看了看,也皱了皱眉,递给了怀里的小丫头,
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