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叶小琴看着自己面前的木盒子说道。
在叶小琴看来,这跟快餐的区别不大,只是这菜的量少了点,看上去卫生很多而已。
不过这米饭真心不错,一看一颗颗的颗粒状,就知道这米用的非常不错的米,这米饭味道闻起来特别地想。
这绝对是新米,不然很难煮出来这么香的米饭味的。
“对啊,姐姐你尝尝,味道很不错的。”
叶荣耀说了声,自己就开吃起来了,现在叶荣耀肚子确实饿了。
以前叶荣耀每次开基本上都是点这“招牌饭”的。
倒不是这“招牌饭”的价格便宜,而是在叶荣耀看来,这“招牌饭”的味道最好。
叶荣耀吃过“大排饭”、“卤肉饭”、“鱼香肉丝饭”,发现它们的味道都不如这“招牌饭”。
这“招牌饭”一年四季基本上都是这些菜样,白切肉、土豆丝、萝卜干、半个鸡蛋、白菜,可是叶荣耀吃了这么多回,还是吃不厌,可见这“招牌饭”的味道非常不错。
“挺好吃的。”
叶小琴吃了几口,对这个菜饭的味道还是有些满意的。
“姐,怎么样开这种便当店不错吧,投资小,风险小,利润高。”
叶荣耀说道。
在叶荣耀看来,这种“便当店”最贵的投资就是这店面,其它的投资最多就几万块钱。
“味道是挺不错的,外观看起来也很好,也很干净,可是这客源好像不太多啊?”
叶小琴皱着眉头说道。
在叶小琴看来,这里的店面小,客源量也少,如果开这种店,真的有利润吗?
叶小琴真的有些担心。
“姐,放心,绝对挣钱的,我保证,这种便当店的主要客户群是那些在写字楼和附近商店的工薪阶层,他们都是要送货上门的,像我们这种零散的客人是比较少的。”
叶荣耀解释道。
叶荣耀对自己姐姐开便当店,还是很有信心的。
开这种“便当店”,最主要的是味道,只要这味道好了,自然这客源就多了。
到时候,让姐姐的“便当店”使用的蔬菜,用自己家种植的蔬菜,这味道肯定会很好的。
再让刘婶合伙跟自己姐姐开这“便当店”,要知道现在刘婶的厨艺,在自己的教导下,可不比那些大酒店的特级厨师差啊。
以刘婶的厨艺,加上自己家蔬菜的美味,叶荣耀相信,自己姐姐开这样的便当店肯定红火了。
至于刘婶的工作,家里王燕的身体已经完全康复了,完全可以代替刘婶的活了。
加上丈母娘从京城请过来的张婶,家里干活的人够了,完全可以让刘婶去帮助自己姐姐和姐夫了。
到时候让自己姐姐和姐夫分一部分股份给刘婶好了。
刘婶在自己家辛辛苦苦干了一年多了,有好事情,叶荣耀当然考虑到自己身边的人。
“那就开便当店吧!”
既然自己弟弟说稳挣的生意,叶小琴当然乐意开这种便当店了。
刚才观察了下,觉得开这样的便当店,可比开快餐店简单多了。
至于客源,自己弟弟这么有信心,叶小琴也放心了。
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