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第二百二十一章 鱼火锅（第2页）

至于给人发烟，也不是一根一根地给人发烟的，要一次拿两根烟出来，递给客人，发掉一支烟以后再拿，补成两支，保证你给别人发烟时，手上仍然是两根烟。

其实这个原因也很简单。给别人递两根是表示自己正在发烟，给别人一根烟后，自己还有一根，让别人明白烟还是够的。给人发烟的时候最忌讳烟不够，这样的话，会让那些没有分到烟的人，觉得自己得不到尊重。

别看这只是个小细节，有时候，就是这样的小细节。最容易给人口舌的，在农村闲人特多的地方，很容易会出现某某人不懂事的风言风雨的。

现在的年轻人很多都不明白这些规矩背后的含义，都是有样学样，其实这样是错的，不知道这个规矩背后的含义，光有样学样，是永远做不好的。

很快，五爷爷叶向来，还有叶向开和叶荣发都过来了，叶荣耀也分别给他们发烟，这是农村的规矩，别人来你家玩，你可以不用给他们发烟，但别人来你家喝酒，就不一样了，是要发烟的。

这也算是华夏的烟酒文化吧，烟酒不离家来的。

“我说村长，你怎么来的这么早呀？”叶向来接过烟点上后，笑笑地想老村长叶向海问道。

“呵呵，你们也不是来的挺早的吗！”叶向海抽了一口烟后笑道。

“这不是为了吃这个美味的菜肴吗，怎么说都是‘早起的鸟儿有虫吃’呀。”叶向开说道。

“我呸，你才是鸟儿呢，你才吃虫呢。”

老村长叶向海气愤地看着叶向开说道，什么“早起的鸟儿有虫吃”，合着自己来的最早，在他叶向来的眼里就成了鸟了。

“呵呵，只要有好吃的，我成鸟儿，我都愿意。”叶向来笑笑地说道。

“这倒是大实话，荣耀啊，晚上给我们准备了什么菜啊？”叶向海看向叶荣耀问道。

“晚上我们吃火锅。”叶荣耀说道。

“这么冷的天，吃火锅不错。”

叶向来点点头说道。毕竟现在大冬天的，天这么冷，再好吃的菜肴，端出来，估计酒都没有喝一半，菜都凉了。

这热菜变凉了，这味道也就差上很多了，所以无论是在南方，还是北方，冬天最冷的几天，大家都喜欢吃火锅。

……

“荣耀呀，同样是鱼火锅，为什么你做的就比别人家做的好吃啊？”肚子半饱后，老村长叶向海才稍稍放下筷子问道。

这个鱼火锅，叶向海可是没有少吃，可是在别处吃的鱼火锅可都没有这么好的味道。

“对啊，荣耀跟我们说说，下次家里也弄个鱼火锅吃吃，也不要你弄的这么好吃，有你做的一半好吃就可以了。”叶荣发也放下筷子说道。

“其实做鱼火锅，这鱼是非常重要的，在咱们国内，用来做鱼火锅的鱼，最好选青鱼，青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，不过这鱼胆一点要清理干净，鱼胆可是有毒的。”叶荣耀说道。

青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于长江以南的平原地区，长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为华夏淡水养殖的“四大家鱼”之一。

“荣耀，可不止鱼的问题吧，我可是吃过不少青鱼的火锅，可就没有你弄的好吃，你可不能藏私啊。”老村长叶向海说道。

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周小泰，呵呵，来了盟不，呵呵。（未完待续。）

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